速食牛肉拌粉做法,速食牛肉拌粉做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食牛肉拌粉做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食牛肉拌粉做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 南昌牛肉拌粉做法？
2. 牛肉拌粉的热量？
3. 牛肉拌粉的牛肉怎么炒？

南昌牛肉拌粉做法？

牛肉拌粉的做法步骤

步骤 1

陈皮切成丝放进切好的牛肉片里，加花生油、香油、生粉、盐腌制半小时，清蒸40分钟。

步骤 2

锅里烧开水，把米粉放进去，滚熟后捞起沥干水份。放碗里，加入生抽、盐、花生油拌匀。

步骤 3

将蒸好的牛肉与拌好的米粉一起倒入碗中拌匀。

用料:蒜 半头、生抽 适量、香油 适量、盐 适量、辣椒面 适量、朝天椒 3个、熟白芝麻 适量、耗油 适量、生菜 适量、卤牛肉 适量、江西米粉 适量

牛肉米粉（干拌）的做法步骤

步骤 1:米粉煮熟滤凉水，我是直接用干米粉放锅里煮的，中间打了2遍冷水，煮到变软断生捞出放冷水里浸泡，中途可以换一次冷水，这样米粉会更弹。

步骤 2:将蒜和朝天椒切沫放碗里，倒入适量辣椒面（不吃辣可以不放），加入适量熟白芝麻，盐，耗油，生抽，烧热油浇在调料上备用。

步骤 3:将米粉捞起放入准备好的调料碗里。

牛肉拌粉的热量？

1.干拌牛杂粉热量在123大卡

2.做法

1、食材：牛肉(后腱)400克、小米椒15克、花生60克、白皮蒜15克、白芝麻少许、生姜10克、八角2粒、料酒10毫升、香菜40克、食盐3克。

2、牛腱肉清洗过后待用。

3、配料准备好待用。

4、煮锅加入清水，放进牛肉、八角、小米椒、香菜、料酒、姜片一起煮至牛肉熟透。

牛肉拌米粉

热量：241.2大卡/100克

主要营养成份（100克）

营养素含量(mg)热量241.2大卡蛋白质3.49克脂肪17.54克膳食纤维0克

热量比较高要少吃

 

牛肉拌粉的牛肉怎么炒？

牛肉拌粉丝也叫牛肉炒粉丝，我们民间还有一个小名，叫蚂蚁上树。这是一道非常开胃的下饭菜。首先选好牛肉，要用全部的瘦牛肉，不要带筋头巴脑的牛肉。然后将牛肉切成细丝末。

再按照正常方法将牛肉腌制几分钟，备好葱姜蒜，小米辣，粉丝，粉丝先用温水泡好，切细，最后开锅爆炒。

到此，以上就是小编对于速食牛肉拌粉做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食牛肉拌粉做法的3点解答对大家有用。