大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食牡蛎海带汤做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食牡蛎海带汤做法的解答,让我们一起看看吧。
牡蛎海带汤是一道营养丰富的汤品,常见于家庭餐桌。其制作方法简单,先将海带泡发后切成小段备用,将牡蛎洗净后备用。
锅中加入清水,放入泡发好的海带和牡蛎,大火烧开后转小火慢炖20-30分钟,调入适量盐和鸡精,即可食用。牡蛎性凉,有清热解毒、滋阴润燥的功效,海带含有多种矿物质和蛋白质,能增强免疫力,促进新陈代谢。这道汤品既美味又营养,适合全家人品尝。
原料
排骨1斤、牡蛎10粒、香菇若干,海带若干
做法
1、排骨洗净后氽水,并冲去浮沫待用;海带切丝;香菇去蒂切片
2、起汤锅烧水,倒入排骨和牡蛎,大火烧开后转小火煲2个小时,然后倒入海带与香菇块,煮10分钟关火,按口味调入盐即可。
材料:
香菇100克 、牡蛎肉150克,海带50克,料酒、精盐、味精、姜片猪油、肉汤各适量。
做法:
1.香菇、海带洗净
2.海带用热水泡发后,去杂洗净,放碗中,并将浸泡的水滤在碗中,上笼蒸l小时,取出切丝。
3.锅内放猪油烧热,下姜片煸出香味
4.烹入料酒,加肉汤、盐,倒入牡蛎肉和海带丝,煮一段时间,加入味精调味即成。
材料:生蚝1000g、鸡肉500g、胡椒粒适量、生姜适量、葱适量
【详细做法】
1.把生蚝清洗干净,然后把生蚝肉挖出来,挖的时候要小心一点防止弄伤手,挖好的生蚝肉稍微清洗一下,把泥沙洗干净。准备半只鸡,把鸡肉斩成小块,放入一点盐、胡椒粉、一大勺的生粉,把它们搅拌均匀后,腌制10分钟。
2.准备葱白、生姜跟胡椒粒,把葱白跟生姜都切好备用,胡椒粒用菜刀压碎备用。胡椒粒主要是用来去腥增香的。
、鱼类:鱼类中含有的dha排榜首,每100克鱼肉中含有的dha可能能达到1000毫克,而且鱼肉中含有dha最高的部位,通常在眼窝部位的脂肪。而鱼类中含有较高的有鲑鱼、沙丁鱼、鳕鱼、金枪鱼、黄花鱼、鳝鱼、带鱼等。
2、坚果类:坚果类含有dha的含量排第二,比如花生,核桃,杏仁,开心果,芝麻等,其中含有较多的亚麻酸,而亚麻酸在进入人体之后会转化成为bha。
3、油脂类:油脂类也含有较多的dha,其中包括猪油、植物油以及奶油等。
1 含有DHA的食物有很多种,但并不是所有的食物都含有DHA。
2 DHA主要存在于海产品中,如深海鱼类(三文鱼、秋刀鱼、鳕鱼等)、贝类(蛤蜊、牡蛎等)以及海带等。
3 另外,一些植物性食物也含有DHA,如亚麻籽油、豆腐、芝麻等。
4 为了保证摄入足够的DHA,建议多食用海产品和上述植物性食物,或者选择DHA营养补充剂。
1、深海的鱼类:常吃的金枪鱼或者是带鱼、黄鱼,都富含有DHA;
2、花生和核桃:它们也含有丰富的亚麻酸和二十二碳六烯酸(DHA),对胎儿的脑部发育和视神经的发育都有好处;
3、芝麻、干果:还有就是芝麻、干果,对二十二碳六烯酸(DHA)的补充也非常好。
1.准备食材,里脊肉100克、海带100克、白萝卜300克、生姜1块。
2.海带用温水泡软,切成小块。
3.白萝卜洗净,切成厚片。
4.姜1块切片。
5.里脊肉洗净切片,加入盐半勺、料酒1勺、水淀粉1勺拌匀后腌制10分钟。
到此,以上就是小编对于速食牡蛎海带汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食牡蛎海带汤做法的4点解答对大家有用。
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