当前位置:首页 > 速食食品 > 正文

美式蛤蜊浓汤速食品,

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美式蛤蜊浓汤食品问题,于是小编就整理了4个相关介绍美式蛤蜊浓汤速食品的解答,让我们一起看看吧。

  1. 哈里拉浓汤做法?
  2. 纽约十大必吃菜谱?
  3. 海鲜浓汤做法?
  4. 鲜蛤蜊做法?

哈里拉浓汤做法

土豆洋葱切丁,可以再小一点哦~

2· 蛤蜊肉汆水去腥

美式蛤蜊浓汤速食品,
(图片来源网络,侵删)

3· 汆好水的蛤蜊可以去内脏,口感会更好

4· 热化

5· 黄油热化后下洋葱,小火炒至半熟

美式蛤蜊浓汤速食品,
(图片来源网络,侵删)

加入土豆炒至断生

7· 加入500毫升清水焖煮至土豆绵软

8· 蛤蜊肉可以用黄油炒香

美式蛤蜊浓汤速食品,
(图片来源网络,侵删)

9· 加入淀粉,最好是淀粉水,不然容易结块

10· 加入250毫升牛奶,淡奶油也可以,适当减少

牛腩切小块;洋葱切丁;胡萝卜切丁;番茄去皮切丁;香菜切碎(杆和叶子可分开切碎);欧芹切碎。

放牛油炒香洋葱丁,放入牛腩块翻炒,加入香菜杆碎和欧芹翻炒,加入胡萝卜丁和番茄丁翻炒,加入盐和黑胡椒调味,加三人份的水炖煮30min。

30min后加入姜黄粉和藏红花,搅匀。加入泡发好的鹰嘴豆、扁豆、米、意面(切段)和一大勺番茄酱继续炖煮30min。

快出锅前加入蛋液打散,加柠檬汁提味,加剩余香菜叶碎焖煮一会即可出锅

纽约十大必吃菜谱?

1.曼哈顿蛤蜊浓汤

其实呢这道菜起源于布鲁克林,但是现在叫它Manhattan的餐厅也很多。如果你在曼哈顿或者布鲁克林品尝这道浓汤,会有不同的味道

2.鲁宾三明治

鲁宾三明治是将咸牛肉瑞士奶酪泡菜加上俄罗斯调味料一起焙烤而成。在纽约确实有Reuben's Restaurant,1908年一位名叫Arnold Reuben的德国移民开了这间餐馆。1914年,查理卓别林来到该餐馆进行电影的取景拍摄。一个巧合,卓别林随便叫了一个三明治组合,鲁宾三明治就这样诞生了,而且一直销售至今,可惜这家餐厅已经关闭了。

3.五香熏牛肉三明治

1888年,一个俄罗斯移民家庭在纽约下东城建立的熟食店。Katz's Deli的顾客已经是几代纽约人了,它的熏牛肉和咸牛肉是全城最出名的。

4.披萨

纽约人很喜欢站在马路上吃东西,喝咖啡。来到纽约不吃一下煤烤披萨,那也算是白来一趟吧。在纽约吃pizza可没有国内那么的“高大上”,国内的pizza店把披萨都做出了花样。纽约最地道的披萨是薄皮大馅,皮绝对薄,用料绝对的多,还有一定是要传统的煤炉烤出来的,就是下面这样的。

海鲜浓汤做法?

— 食材清单 —

主料:章鱼2只

辅料:鲳鱼2条,青口4个,蛤蜊10个,虾7个,大蒜粒5个,番茄1个,白葡萄酒250克,番茄酱2勺,盐2克,黑胡椒2克,欧青碎适量

烹饪步骤

1· 章鱼冷水下锅焯烫一下,煮开后取出来切小段。

2· 锅中倒入少许橄榄油,分别放入处理干净的鲳鱼和虾进去煎到两面金黄,盛出来备用

3· 接着放入贝类,加入大蒜和白葡萄酒炖煮到开壳。把贝壳捞出来,过滤一下汤汁。

4· 锅里倒入橄榄油,下番茄炒到软烂,加入两勺番茄酱,再倒入过滤好的的贝壳鲜汤,加盐和黑胡椒调味。

5· 煮沸后放入鲳鱼、章鱼、虾和贝类,焖煮10分钟左右,开盖撒上欧芹碎就可以啦。

鲜蛤蜊做法?

蛤蜊 10个左右 、 丝瓜 1根 、 蒜米 适量 、 葱花 少许 、 盐 3克 、 料酒 适量 、 胡椒粉 少许 、 油 2汤匙

烹饪步骤

步骤1/11

蛤蜊买回来,加水加盐和花生油跑两个小时,让蛤蜊吐沙。

步骤2/11

丝瓜去皮切块。

到此,以上就是小编对于美式蛤蜊浓汤速食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于美式蛤蜊浓汤速食品的4点解答对大家有用。