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***美食加盟店速食品牌,***美食加盟店速食品牌有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于***美食加盟店食品牌的问题,于是小编就整理了2个相关介绍***美食加盟速食品牌的解答,让我们一起看看吧。

  1. 拉面是兰州特色还是河南特色?
  2. 能用一句关于美食的描述来暴露你的家乡么?

拉面兰州特色还是河南特色?

不用讨论的问题,拉面哪里都有,河南,青海,四川广州,乃至香港,唯独兰州没有,兰州只有牛肉面,叫兰州拉面的都不是兰州的,面都是拉制而成都一样,但经过前人马保子的独特配制,汤料牛肉都与其它地方不同,经过几代人的改进和发扬,才形成今天的兰州特有牛肉面,其它地方的拉面当特色尝一下可以,兰州牛肉面可是一种刚开始吃不觉得有什么,但是越吃越好吃,越吃越离不开的一种美食。

感谢邀请,拉面在全国还是比较受欢迎的,从字眼上就可以看出来还是西北拉面比较有特色,作为北方人的我还是挺喜欢吃面的,当然河南本地的拉面也很有特色,但我还是比较吃西北拉面!么么哒

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(图片来源网络,侵删)

兰州拉面是清真的,而且选用的牛肉是牦牛,而河南的是黄牛。兰州的好吃,河南的不好吃。兰州拉面汤清,河南的浑。兰州拉面面条比较筋道,河南的比较没有嚼劲。河南的不出名,兰州的出名。河南的拉面中不放生物碱,兰州的放。

兰州拉面是清汤,河南拉面是咖喱

兰州拉面是耗牛肉,河南拉面是水牛肉

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(图片来源网络,侵删)

兰州拉面口味比较淡,河南拉面口味比较重

兰州拉面在全国的分布比较广,河南拉面只分布在河南北部和、江浙地区

这个问题有点泛,你是想问拉面品种,还是以拉为特色的做法

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(图片来源网络,侵删)

如果指品种,现在大众认知中基本以兰州拉面最为广谱,河南也有拉面,据考证有说兰州拉面也是从河南传入,最后有兰州拉面(有说都是青海人开的)发扬光大。


河南传统的拉面,与兰州拉面做法类似,但也在不断进化发展,主要品牌有杨记、杨记清芳等。

近几年还进化出一些新式拉面,比如菌菇拉面,用十几种菌菇熬汤为汤底,配菜用菌菇代替牛肉,并用天然面粉经过研发,不再使用拉面剂和其他添加剂,做出了一款符合现代品质消费需求的健康营养的菌菇拉面。


如果指拉这种做法,除了拉面,河南的烩面也是拉的形式,或者叫抻、拽。烩面当然只有河南特色了,除了河南,其他地方几乎没有烩面。

烩面以羊肉烩面最为主流,以上好的羊肉、羊骨一起熬汤,汤味浓厚,味道鲜美。但由于羊肉膻味较重,并不是***喜欢,河南又进化出一款主打不腻不膻的“耀军烩面”,受到不少年轻人的喜欢。

能用一句关于美食的描述来暴露你的家乡么?

感谢邀答。

北方的人,一般是面食为主。在我心中,最好吃的莫过于加班晚了,来个煎饼果子早上起来一碗胡辣油条,中午一份羊肉烩面。这些都是北方的魁宝。虽然现在都有速食能快递,但是远远不是那个味道。

到此,以上就是小编对于***美食加盟店速食品牌的问题就介绍到这了,希望介绍关于***美食加盟店速食品牌的2点解答对大家有用。