豆腐木耳面速食做法,豆腐木耳面速食做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆腐木耳面速食做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍豆腐木耳面速食做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 永济麻肉面的做法及步骤？
2. 香菇木耳豆腐如何做？
3. 豆腐面臊子家常做法？
4. 麻辣豆腐木耳汤家常做法？

永济麻肉面的做法及步骤？

主料：五花肉、黑木耳、油炸豆腐、蘑菇、菠菜，面条

辅料：盐、味精、鸡蛋、淀粉、葱、姜、蒜、香菜、辣椒油、香油、生抽等

做法：

做小酥肉

1.选用肉质鲜嫩、略带肥肉的偏瘦型五花肉，也可选用纯瘦肉，视个人口味而定。将五花肉清洗干净后，切成丁状备用。

2.取适量清水，加少许盐、淀粉，打入鸡蛋，搅拌成糊状。

3.将切好的五花肉肉丁倒入鸡蛋糊中，不断搅拌，使肉丁充分裹上鸡蛋糊。

4.起锅烧热油，等油温八九成热时，将挂匀鸡蛋糊的五花肉肉丁倒入，炸至外表金黄，肉七成熟时就可捞出。

5.将炸好的肉丁放入蒸盆里，加入适量清水，以没过肉为宜，加入酱油、料酒、八角、大料、桂皮、花椒、葱、姜、蒜等调味料，上屉蒸，把肉蒸熟即可出笼，此时小酥***制作成功了。

烩汤

一、材料

五花肉250克、 生姜一块、花椒粉一大勺、辣椒粉一大勺、孜然一大勺、葱花少许、食用盐一茶勺、小苏打1/3茶勺、鸡精一茶勺、蚝油一大勺、生抽一大勺、卤水汁一大勺、植物油一大勺、胡椒粉一茶勺

二、做法

1、五花肉洗净，生姜一块去皮洗净。

2、肉切稍厚的片状，生姜切片，两种食材放入一大碗里，加入以上腌肉料（食用盐一茶勺 、小苏打1/3茶勺 、鸡精一茶勺 、蚝油一大勺 、生抽一大勺 、植物油一大勺，卤水一大勺 、胡椒粉一茶勺）抓匀，腌制半个钟入味。

材料：猪肉、青红椒、芹菜、酱油、盐、面条、油

做法1、猪肉剁成末，青红椒切丁，芹菜切丁。

2、烧开水，水滚后放入面条。

3、将面条煮到刚熟捞出过冷水。

4、锅里放油，烧热后放入肉末快速炒散。

5、炒至肉末变色后放入酱油翻炒香。

6、随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒。

7、放入煮好的面条，加适量盐，拌匀后就可以了。

木耳豆腐如何做？

原料：

　　豆腐，水发香菇，胡萝卜，黑木耳，玉米粒，豌豆适量。调料有盐、白糖、酱油、鸡精适量。

做法：

　　1、豆腐切片。锅中放水，大火烧开，将豆腐和(香菇豌豆玉米胡萝卜)焯一下。

　　2、倒入油，烧至5成热，将豆腐片下锅煎至两面金黄，盛出控油备用。

1、黑豆豆腐洗净切片，用厨房纸吸干水分。

2、锅中倒油，放入豆腐块煎至一面焦黄定型后翻面，煎好盛出备用。

3、用锅中剩余的油煸香姜末，下入香菇和木耳翻炒。

4、倒入煎好的豆腐，调入生抽，老抽，冰糖粉，米醋和一小碗水煮开。

5、最后大火收汁，加入水淀粉勾芡出锅。

豆腐面臊子家常做法？

做法步骤如下：

1、猪肉切小块，豆腐切丁、木耳切丝、蒜苗切丁、土豆切丁、胡萝卜切丁、豆角切丁、青蒜和韭菜切末备用。

2、鸡蛋打碎下锅煎熟后捞出切块备用。

3、准备葱花和姜末、姜片，辣椒段、香叶、桂皮、八角、花椒。

4、先做肉臊子，锅中烧油，油热放肉块、接着放姜片葱花、八角、桂皮、花椒、辣椒段炒香，加入醋、白胡椒、辣椒面、十三香、盐、鸡精翻炒加一点水顿20分钟，关火挑出配料，捞出肉臊子。

麻辣豆腐木耳汤家常做法？

食材：豆腐一块，火腿肠，黑木耳，水淀粉各适量，油适量，冰糖2颗，老抽，酱油，豆瓣酱各一勺，盐适量，美人椒一条

步骤：

1、准备好食材。

2、豆腐切块，火腿肠切丁，木耳切碎。

3、热油煸炒蒜，洋葱丁，火腿丁，木耳碎。

4、加入豆腐块，水和其它调料大火烧开转中火收汁。

3、起锅时放入水淀粉勾芡，撒葱花即可。

到此，以上就是小编对于豆腐木耳面速食做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆腐木耳面速食做法的4点解答对大家有用。