大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食松仁玉米家常做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍速食松仁玉米家常做法的解答,让我们一起看看吧。
材料:
速食松仁玉米一包
油适量
盐适量
步骤:
3.加入适量的盐调味,继续翻炒至松仁玉米表面微黄即可。
超市买的袋装松仁玉米回家后做法如下
玉米剥好,用清水红洗净,胡萝卜皮洗净切丁备用;松子去壳去皮备用,豌豆去皮洗净备用;锅中放入适量水,加少许盐和2滴油,水开锅后倒入豌豆和胡萝卜煮至七成熟捞出备用
步骤2
锅中倒入适量油,油热后倒入玉米翻炒
步骤3
翻炒几下后,加入豌豆和胡萝卜一起翻炒
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大家从超市,购买回来的松仁玉米,一般都是冷冻好的。只需要解冻,然后炒制就可以了。
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还可以在原料中,加入别的食材,比如青椒丁。胡萝卜丁。可以提前清炒这些生食材,然后再放入现成的松仁玉米。
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根据自己的口味,适当的加一些盐,或者是糖,糖要少放。因为本身所含的食材中,比如玉米粒,等都是甜味的。
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超市里买的,可能会稍微硬一些。在炒的过程中,可以适当的加一些水,闷一会儿。也不会影响口感。
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慢火清炒,火大了,玉米粒容易糊。一定有糊的,就会很影响口感。即便是放水,味道也会发生变化。
步骤1
玉米剥好,用清水红洗净,胡萝卜皮洗净切丁备用;松子去壳去皮备用,豌豆去皮洗净备用;锅中放入适量水,加少许盐和2滴油,水开锅后倒入豌豆和胡萝卜煮至七成熟捞出备用
步骤2
锅中倒入适量油,油热后倒入玉米翻炒
步骤3
主料:玉米粒200克,青豆30克,胡萝卜40克,泡开香菇3朵 辅料:素虾仁15克,精盐1/2小匙,香油1小匙 做法:将主料用开水氽烫捞出沥干水份。 炒锅内加入500克花生油(色拉油),油温升至温热时放入主料过油捞出沥油。炒锅烧温热,加入适量底油,投入主料及调味料,炒匀,加入水淀粉勾芡,淋香油出勺装盘。
1.辣椒切小丁,香葱切末
2.将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟,捞出沥干。
3.用中火将炒锅烧至温热,放入松仁干炒,至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒,避免颜色不均匀
4.将炒好的松仁盛出,平铺在大盘中晾凉
5.炒锅中倒入油,用中火烧热,先把香葱煸出香味,再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟,调入精盐和白糖,翻炒均匀,加入味精,松仁炒匀装盘成菜即可。
楼主想问的是经典甜菜松仁玉米的做法,这是一道比较简单的菜,很容易就能学会。首先把玉米粒过水,也就是俗称的煮熟。还可以搭配点黄瓜丁或者胡萝卜丁配个颜色,视觉上比较好看啦!生活要有点仪式感是不是。松仁呢,如果是生的可以,建议炒熟或者炸熟即可,不推荐煮熟,煮熟的话比较影响松仁的口感,看个人习惯和口味啊!其次,锅烧热,淋入少许植物油(大豆油,色拉油均可),放入适量白糖,待白糖融化后放入玉米粒,翻炒均匀即可出锅。最后就是愉快的装盘了,盛入盘中之后就可以把提前炸好的松仁撒在玉米粒上面了。这样整个流程就很愉快地结束了,是不是很简单啊?打字不易,喜欢记得点个关注,赞一下。
到此,以上就是小编对于速食松仁玉米家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食松仁玉米家常做法的5点解答对大家有用。
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