大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食凉拌素毛肚做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食凉拌素毛肚做法的解答,让我们一起看看吧。
素毛肚具体的吃法是需要先将素毛肚放进汤锅中爆炒一下,再将其捞到碗中加入蘑菇、豆皮等素菜一起烫吃,最后再沾上酱料即可,非常美味。
除了烫吃的方式,海底捞素毛肚还可以配上米线、烤饼等小食一起食用。
素毛肚是一道非常受欢迎的素菜,口感鲜美、细腻,营养丰富,是很多人喜爱的美食。下面介绍一种素毛肚的特别吃法,希望对您有所帮。
素毛肚千层烤
所需材料:
1. 素毛肚 100g
2. 面皮 250g
3. 生菜片 100g
4. 黄瓜条 50g
5. 胡萝卜条 50g
素毛肚是一种以豆腐皮为主要原料,加入多种蔬菜和调料制成的素食美食。以下是素毛肚的几种神仙吃法:
烧烤:将素毛肚切成薄片,用烤架烤至金***,再沾上自己喜欢的调料,口感鲜美。
火锅:将素毛肚切成薄片,放入火锅中煮熟,搭配各种蘸料食用,味道鲜美。
炒菜:将素毛肚切成丝或小块,搭配蔬菜一起炒制,口感清爽。
凉拌:将素毛肚切成丝,加入适量的醋、酱油、花生酱等调料拌匀,口感爽口。
煲汤:将素毛肚和其他蔬菜一起放入汤锅中煮制,口感清香。
总之,素毛肚可以根据个人口味和喜好进行多种不同的烹饪方式,让你品尝到不同的美味。
一,准备两盒魔芋丝清洗干净。
二,泡发的黑木耳切丝。
三,魔芋丝和黑木耳一起下水煮30秒后,捞出过凉水。
四,碗里放入蒜末,辣椒粉。白芝麻,五香粉,花椒粉,淋热油爆香,搅拌均匀。
五,再加入一勺生抽,一勺醋,一勺老抽,一勺蚝油,适量的盐,鸡精,白糖搅拌均匀。
1/5 魔芋从盒中取出用清水冲洗几遍,金针菇去根洗净,黄瓜洗净擦丝。
2/5 金针菇与魔芋丝放入滚水中氽烫2分钟捞起过凉,沥干备用。
3/5 蒜捣碎加入盐、香油、白糖、白醋和几滴美极鲜味汁在小碗中拌匀。
4/5 魔芋丝丶金针菇和黄瓜全部放入碗中,倒入料汁拌匀。
5/5 最后再放入一勺香菇酱和适量熟芝麻,吃的时候拌匀即可。
用料
牛肚丝 150克,香菜 少许,大蒜 2瓣,麻辣油 半勺,海底捞香辣蘸料 2勺,生抽 四分之一勺,蚝油 四分之一勺,鸡精 一点,熟芝麻 少许,熟花生碎 少许,大葱 1段
做法步骤
步骤 1

主料 1种
毛肚500g
辅料 8种
香菜2颗,蒜3-4瓣,香油1勺,辣椒油1勺,小米辣2个,味精适量,醋适量,花椒面适量
烹饪步骤 6步
步骤1
准备原料。
步骤2
首先用醋清洗毛肚,可以泡几分钟。
步骤3
主料准备:毛肚80克,洋葱100克
辅料:蒜末2克,小米椒适量,香菜5克,醋10克,盐2克,辣椒油5克,花椒油5克,
烹饪步骤是:
步骤1
蒜切末
步骤2
洋葱切段
步骤3
小米椒切段
步骤4
用料
毛肚适量,酸菜一包,面粉适量,姜一块老抽适量,郫县豆瓣酱适量,粗盐适量,白醋适量,花椒粒适量,葱段适量,料酒适量
做法
1.葱,洗净切段;姜,1/2去皮拍松,1/2切丝;酸菜洗净,挤干水份切碎
2.买回的新鲜毛肚,先在冷水中浸泡约20分钟,目的是去除浮在毛肚上的杂质
1.
首先准备好毛肚500克,如下图所示。
2.
接着再把毛肚切丝,如下图所示。
3.
再准备一个干净的碗,里面放入生抽15,好像陈醋五毫升,香油15毫升,食用盐五克,白糖五克,混合搅拌均匀。
4.
到此,以上就是小编对于速食凉拌素毛肚做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食凉拌素毛肚做法的4点解答对大家有用。
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