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速泡即食的银耳与普通的银耳类似,均含有一定的营养,并且速泡即食的银耳在制作的过程中,通常并不会导致营养成分的流失。可以在平时适量吃速泡即食的银耳,以补充身体所需的营养。
速泡即食的银耳含有的营养较为丰富,同时含有多种微量元素和矿物质,也含有碳水化合物和维生素,并且还含有膳食纤维和核黄素,同时含有的热量并不是特别高,银耳中含有的天然植物性胶质对于皮肤有较好的滋润作用,也能够起到保护皮肤的作用。此外,在速泡的过程中,不会对营养成分造成破坏,不但可保留银耳的营养成分,也可保留银耳的原始状态,且食用相对比较方便。
综上所述,在平时可以适当喝速泡即食的银耳,能够补充营养,也不会对身体造成损伤。但任何食物都不能够一次性吃太多,需要注意饮食的丰富多样化,尽量不要经常吃单一的食物。
200卡。
银耳(Tremella fuciformis Berk.),别名光木耳、黑木耳、白木耳等,为银耳科(Tremellaceae)银耳属(Tremella)真菌[1],在世界范围常分布于日本、古巴、美国、巴西等地,在中国分布范围涉及四川、江苏、海南、湖南、广东等地,常着生于阔叶树的枯干上
热量不大。银耳雪梨汤的热量(以100克可食部分计)是29大卡,热量较低。每100克银耳雪梨汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。
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