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速食杂粮焖饭的做法,速食杂粮焖饭的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食杂粮焖饭做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食杂粮焖饭的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杂粮焖饭的家常做法?
  2. 为什么杂粮饭做出来是散的?
  3. 糙米饭的做法糙米饭怎么做?

杂粮焖饭的家常做法?

杂粮焖饭

1

大米黑米,赤小豆,绿豆等用清水浸泡一段时间,利于焖熟焖软

2

淘洗干净后,依个人喜好加入食材,这里加入了西红柿鸡蛋,鸡蛋直接新鲜的打入即可

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(图片来源网络,侵删)

3

加比平时多一点的水,撒入适量的盐,孜然粉和生抽调味,也可加入咖喱粉,胡椒等,入锅按煮饭键焖煮

4

大约30到40分钟煮熟后关电继续焖20分钟,然后开锅拌匀即可食用

小贴士

由于红豆绿豆不易软烂,所以做杂粮饭稍微多放一些水,煮熟后关电焖一会,焖好的饭才会软软烂烂非常可口

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(图片来源网络,侵删)

什么杂粮饭做出来是散的?

杂粮饭做出来是散的,这是很好的 。我们做的米饭就是要成这种松散的状态,然后又有点黏腻的感觉,这才是好大米 。

杂粮饭是粗纤维的 ,既然是少粘一点,比较松散,但是我们可以放上其他的配菜。比如火锅调料,同样可以做出香喷喷的味 。杂粮焖饭可以试一下的 。

糙米饭的做法糙米怎么做?

糙米,不用洗,干炒

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(图片来源网络,侵删)

炒到变色,有个别米粒开花

和2倍的水,一点纯海盐,中大火煮开,滤去漂浮物

盖盖儿,小火煮,时间根据炉具及锅的材料而定,燃气炉煮至水干,我用的是电炉+铸铁锅(聚热保温密封都好),15分钟,关火,别开盖儿,余热就把饭煮熟了(还省电呢)

松软的糙米饭煮好了,米粒都煮开了花

原料:糙米、白米;

配料:水;

 做法:

 1、白米和糙米一起放比例3:1,将他们凉水中浸泡8小时左右;

 2、把泡好的米倒进电饭锅内,搅拌均匀后开始煮。水:糙米比例是1.5:1;

 3、简单的糙米饭就完成了。

糙米饭的做法如下:

准备糙米150克,提前一个小时用水泡好。

准备一口蒸锅,里面加入足量的水,然后放入蒸屉,再在蒸屉上铺一块纱布。

将泡好的糙米放入锅中,再加入适量的水。

然后盖上盖子,开大火蒸40分钟左右。

蒸到糙米变软,有点粘底时,就代表糙米饭熟了。

然后把糙米饭盛出来,放在碗里就可以食用了。

做糙米饭时,需要用清水多淘洗几遍,防止有杂质影响口感。糙米和水的比例为1:1.5,这样做出来的糙米饭更加软糯。糙米富含膳食纤维,适合减肥人士食用。

做法步骤

1.糙米属于粗粮,因为糙米有饱腹感,吃得太多糙米会影响肠胃,给肠胃造成负担。和大米一起煮营养均衡,更有利于身体健康,还能中和口感。一般大米的量高于糙米的量就可以了。

2.将糙米倒入水中以后,轻轻揉搓米粒,将表面的粗糠搓洗掉,把洗好的糙米放到清水中浸泡4小时,或者更长时间也可以,糙米经过浸泡后,这样做出的糙米饭,也能做得很可口,绵软好吃,这是做糙米饭的小技巧。

3.把大米投洗干净,和泡好的糙米和大米混合在一起,放到电饭煲的滤糖甑中。

4.把装米的滤糖甑放入电饭煲的内胆里,加入水,米和水的比例1:1.5就可以了。

5.盖上电饭煲锅盖,选择脱糖键,再选择启动键蒸制米饭,蒸米饭的时间需要20多分钟左右。用的是臻米脱糖养生蒸汽电饭煲X6,可以米汤分离,蒸出低糖饭,米饭香而不甜。

到此,以上就是小编对于速食杂粮焖饭的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食杂粮焖饭的做法的3点解答对大家有用。