速食冬荫功汤做法窍门,速食冬荫功汤做法窍门是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食冬荫功汤做法窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食冬荫功汤做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 简单实用的冬阴功汤的做法？
2. 冬阴功汤料包做法？
3. 冬阴功汤饭的吃法？

简单实用的冬阴功汤的做法？

用料

香茅 适量

葱白 适量

基围虾 适量

柠檬片 适量

南姜 适量

干辣椒 适量

蘑菇 适量

冬阴功酱 适量

青膏蟹 适量

食材用料

鱿鱼 1只，对虾 10只，文蛤 10个，口蘑 3个，金针菇 50g，香茅 1根，青柠 1个，干辣椒 3个，冬阴功酱 2包，椰浆 25g，糖 半勺，盐 半勺，鱼露 10g。

方法和步骤如下：

1、准备食材，清洗切段。

2、起锅烧油，温热油锅。

冬阴功汤料包做法？

首先，准备材料，包括大虾8只，香菇200克，香茅4条，柠檬叶3片，姜3小块，辣椒2粒，冬阴功汤汁25克，椰奶粉50毫升，鲜柠檬1个。

然后，将材料依次放入锅中，加入适量的水，煮开后煮三分钟即可饮用。

虾线捞出备用；汤酱可以用家用不锈钢的小勺子两勺，大约20到25克。

将半包椰奶粉用温水溶解备用。香菇洗净后切片备用。

接着，锅中烧开水，放入四株香茅草。放三小片柠檬叶。

放入8到10只从虾线中取出的新鲜虾。

放三小块高良姜。加入辣椒片，可以根据自己的口味多加。

然后，加入两勺冬阴功汤汁，如果拿不住，可以边做边尝。

加入椰奶粉或牛奶。将煮好的蘑菇放入锅煮两分钟，待锅快升起时加入柠檬汁。

最后，将煮好的汤料包放入冰箱冷藏，需要使用时取出即可。

一、冬荫功调料包生产配方：棕榈油40 公斤，牛油10公斤，牛肉膏3.8公斤，老姜3公斤，大蒜4公斤，郫县豆瓣酱10公斤，生抽3公斤，牛肉10公斤，辣椒粉1.7公斤，味精3公斤，食盐6公斤，焦糖色素0.5公斤，香葱精油5公斤。

二、做法：

1、棕榈油需要达到国家标准，牛油也要达到相关标准，主要控制油脂的风味、过氧化值、酸价。

2、老姜、大蒜需要斩拌成末状或泥状，老姜选用辛辣度较大的小黄姜。调味时用好老姜、大蒜，对提升酱包的风味起到很关键的作用。

3、牛肉需要斩拌成末，最好用少量热油化开备用；或将牛肉预煮6成熟后斩拌成牛肉末备用。

冬阴功汤饭的吃法？

1、准备原材料。海虾也可以用基围虾代替，数量以你的食量为准。青柠檬家里没有，我就用用柠檬汁代替，姜也用普通生姜代替了，椰浆就不要用椰汁代替了，椰浆更香，无甜味，椰汁甜味重，个人不喜欢咸甜交织的口味，就异常坚持的买了罐椰浆。椰浆用量倒不多，不过很多甜品都离不开它，我就不担心用不完这一大罐了。



2、洗净海虾，蛤蜊，草菇。草菇需要用热水焯一遍。待用。



3、加800ml到1L水，烧开。水开后，把姜，香茅，香叶，辣椒丢入煲中，按花草茶炖煮。PS：没锅的朋友记记时间：约5分钟。



4、养生煲提示炖煮完成后，加入焯好的草菇，



5、加入冬阴功酱，青柠檬。



准备好需要的食材。

鲜虾去虾线去头。

热锅冷油放入虾头和姜片炒香。

加入适量的清水煮开。

捞出虾头和姜片，加入冬阴功酱和鱼露。

加入适量的椰浆，放入蘑菇和虾仁煮熟。

加入青椒和柠檬汁，再挤入少许青柠檬汁，撒上香菜即可。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

到此，以上就是小编对于速食冬荫功汤做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食冬荫功汤做法窍门的3点解答对大家有用。