腊肉豆丝速食做法,腊肉豆丝速食做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于腊肉豆丝速食做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍腊肉豆丝速食做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 腊肉煮豆丝的做法步骤图，腊肉煮豆丝怎么做？
2. 怎样炒黄陂干豆丝？
3. 炒豆丝最正宗家常做法，炒豆丝怎么做？
4. 湖北干豆丝怎么炒？

腊肉煮豆丝的做法步骤图，腊肉煮豆丝怎么做？

豆丝，用黄豆制作而成，有干湿两种。一般炒食用湿豆丝，煮食用干豆丝。在武汉，大多数人家煮食豆丝，都会用上大蒜和腊肉。大蒜、腊肉用油炒香，煮熟的豆丝饱含腊味汁水，那香味很诱人滴。

步骤

1.准备好干豆丝和大蒜。

2.腊肉、大蒜洗净，切好备用。

3.锅中倒入少量食油，倒入腊肉，煸炒出油。

4.腊肉拨一边，倒入大蒜，炒出香味，盛起备用。

怎样炒黄陂干豆丝？

1，煮食冷水下锅：将豆丝放入水中，小火慢煮熟透即可加食用。煮食开水下锅：先将水烧开，再放入豆丝，中火煮熟即可加调料食用。

2，炒豆丝：用凉水浸泡30分钟，滤干水份，用植物（动物）油中火炒，散状柔和爽口。蒸豆丝：直接将干豆丝放入蒸锅中蒸6--9分钟，取出后蘸佐料吃，甜、 辣、咸均可。

3，下火锅：先用温开水浸泡10分钟，滤干水份等火锅汤料滚开再把豆丝加 入，煮开即食。

4，炸豆丝：植物油炸，香脆可口。当然，我们并不是提倡此种吃法，炸制 过程会产生少量有害物质。

炒黄陂豆丝：用凉水浸泡30分钟左右，直到豆丝变软，滤干水份，用植物（动物）油中火炒，熟后添加佐料，散状柔和爽口。也可以放入自己喜欢的菜一起炒，和腊肉一起炒，是豆丝爱好者的经典吃法。

要泡过再炒。

需要泡2个小时左右才能炒。豆丝有干豆丝和湿豆丝，湿豆丝其实就是指刚做好的豆丝，刚出锅的豆丝真的很好吃。

像鸡蛋饼一样软乎乎的，可以包一些蔬菜或者酱料卷着吃。干豆丝就是做好了后晒干了，然后放置好留着想什么时候吃就什么时候吃。

食材用料：豆丝300克

色拉油１勺

葱花儿适量

郫县豆瓣酱１勺

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干豆丝用冷水泡20分钟左右、捞出来

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郫县豆瓣酱也是调味的，用一勺就够用了。喜欢吃辣和重口味的可以多放

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炒豆丝最正宗家常做法，炒豆丝怎么做？

1.锅中不放油，小火，下腊肉，慢慢逼出油脂2.煸差不多3分钟左右就会出非常多的油了3.这时倒入姜末和蒜苗白，炒香4.倒入青红辣椒碎5.将辣椒和腊肉翻炒均匀6.倒入一勺老干妈和一勺李锦记豆豉辣酱7.将豆豉辣酱和腊肉一起翻炒8.倒入豆丝，略翻两下9.倒入菜苔，比倒入豆丝晚1-2分钟，不要太晚10.用筷子***着把豆丝、菜苔和腊肉等配料翻炒，并使豆丝颜色均匀11.起锅前倒入蒜苗12.略微翻炒两下，蒜苗熟了就立即关火，可以食用

豆丝有俩种，有新鲜的，有干的，新鲜的炒法，首先把豆丝切成细丝，把腊肉煸出油，放入豆丝快速翻炒，加入青蒜。

干豆丝炒法，把豆丝用热水泡软，然后用腊肉和青蒜翻炒即可。

1、主料：豆丝1小碗、青菜3颗、香菇3个、红萝卜半根、生抽2勺、胡椒粉1小勺、油适量、盐适量。

2、锅中放入适量的油，下入胡萝卜进去煸炒；

3、煸炒几下后加入香菇和青菜梗进去煸炒；

4、翻炒几下后加入豆丝进去炒；

5、加入适量的生抽翻炒均匀；

食材：新鲜豆丝2张、青蒜3根、五花肉100g、油适量、盐少许、酱油1勺、生抽少许、醋少许

炒豆丝的做法

1、豆丝切1cm左右宽的条

2、青蒜洗干净后切段，五花肉切片

3、五花肉放锅里小火慢慢煸炒

湖北干豆丝怎么炒？

食材用料：豆丝300克

色拉油１勺

葱花儿适量

郫县豆瓣酱１勺

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干豆丝用冷水泡20分钟左右、捞出来

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郫县豆瓣酱也是调味的，用一勺就够用了。喜欢吃辣和重口味的可以多放

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到此，以上就是小编对于腊肉豆丝速食做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于腊肉豆丝速食做法的4点解答对大家有用。