速食烧麦糯米的做法,速食烧麦糯米的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食烧麦糯米的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食烧麦糯米的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 糕米烧麦的做法？
2. 烧麦不用糯米可以么普通米？
3. 做烧麦糯米蒸稀了怎么办？

糕米烧麦的做法？

步骤一：先将200克面粉先加入50克开水，在加入50克凉水和成半烫面。

步骤二：然后将糯米浸泡四个小时煮成糯米饭，晾凉备用。猪肉剁成肉馅。香菇，胡萝卜洗净切丁，准备好玉米粒。

步骤三：锅内加入猪油，个人认为猪油比植物油更香更适合调这个馅。油热放入葱姜炒香，加入准备好的肉馅蔬菜翻炒。

步骤四：加入准备好的糯米饭用盐、料酒、生抽、五香粉、蚝油、糖、鸡精调味。

步骤五：炒好的馅料盛出备用，然后将面团分割成和包饺子差不多大小的剂子。

步骤六：将其擀成圆形薄一点的皮，用勺子压出花边。手托着烧麦皮包肉馅料。然后用虎口收紧成石榴状。

步骤七：然后入锅大火蒸15分钟，等关火5分钟以后再揭盖食用。

所需食材

1、主料：糯米（600克） 猪肉（瘦）（150克） 小麦面粉（500克）

调料：白砂糖（25克） 猪油（炼制）（150克） 味精（25克） 酱油（100克） 黄酒（3克） 大葱（5克） 姜（5克）

2、糯米适量、饺子皮(烧卖皮)适量、香肠适量、腊肉适量、干香菇适量、冬笋1个、白果(干)适量、胡萝卜1根、松子适量、生抽适量、老抽适量、香油少许、白糖2克、五香粉适量

制作方法

做法一

⒈ 将糯米淘洗干净后，用冷水浸4至5小时；

⒉ 糯米沥去水分，上笼用旺火蒸熟；

⒊ 猪肉切成小丁；

烧麦不用糯米可以么普通米？

      烧麦用普通的大米也是可以的,不影响身体健康,只是口感不同,因为大米黏性不如糯米好,做出来的口感会偏硬一些,对于喜欢糯米口感的人来说,可能没那么好吃,而喜欢吃米饭稍硬点的人来说,可能更适口一些。 

做烧麦糯米蒸稀了怎么办？

可以将糯米放入蒸锅中蒸掉一些水分，然后酌情放一些淀粉，以减少糯米中水的含量，让糯米没有那么稀，如果这个方法还是比较稀的话，做出来的烧麦发粘不好吃，建议将糯米捣烂做成其他美食，如糯米糍耙，糯米粥。

没有办法。若是在制作烧麦的时候，将糯米饭煮制太烂的话，是没有办法将糯米饭炒至颗粒分明的，从而不能很好的与食材混合均匀，制作出来的烧麦是非常粘的，这样的烧麦并不是很

可以放冰箱冷藏一下就可以了

烧麦的做法步骤

1· 烧麦皮备用

2· 将猪板油切丁放入锅中炼成油，将切成丁的香肠，切成丁的胡萝卜和玉米、青豆放入，炒熟

3· 糯米用水浸泡2个小时，放入蒸锅蒸熟，记得是用蒸锅不是电饭锅，蒸30分钟，蒸的过程可以中间在米上撒点水，蒸熟的糯米放入炒好的料中，加入盐、生抽，搅拌均匀

4· 将糯米料放入烧麦皮中间，用手的虎口捏住，葱烧麦中间捏，做成福袋样，放入锅中蒸15分钟就好

5· 烧麦中加入香菇，味道会更好，我们家人不吃香菇，也不喜欢酱油颜色太重，所以从颜色上看有点浅

到此，以上就是小编对于速食烧麦糯米的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食烧麦糯米的做法的3点解答对大家有用。