大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食番茄炒蛋面的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍速食番茄炒蛋面的做法的解答,让我们一起看看吧。
用料面条视人数而定西兰花视人数而定(一个女生的话一般是一棵)西红柿视人数而定(一个女生的话一般是一个)鸡蛋视人数而定(一个女生的话一般是一个)葱
西兰花番茄鸡蛋面的做法
加入面条,直到面条煮软。
加入西兰花,颜色有些煮深之后加入西红柿。
然后打入鸡蛋,鸡蛋开始凝固的时候,开到小火,加入适量的盐,酱油,鸡精和醋。
撒上葱花,即可出锅。
可以吃,少放点鸡蛋就行。西红柿是一种蔬菜,它含有丰富的膳食纤维以及各类钙、磷等微量元素,而且还富含较多的胡萝卜素、番茄红素,能够为机体提供丰富的微量元素和营养物质,并且还具有生津解渴以及抗炎、消炎、促进食欲等作用。
我也遇到这样的事,当然我不是用西红柿,我是煮面的时候把鸡蛋直接打入快煮熟的面汤里,然后微微搅拌一下,熟了起锅装碗,也看见蛋白变黑的情况,它是斑点的,我感觉是与锅铁接触造成的氧化原因。不要吃,用筷子夹掉
先把面煮至8分熟老出过凉水捞出放点少许油拌开备用,再把两个公鸡蛋炒好,把西红柿用开水烫5分钟,把皮扒掉切成小块放入锅中炒,加入生抽,花椒面,放入炒好的鸡蛋,在放点葱花再把面放入锅中翻炒1分钟出锅
用500克左右的面粉加五克盐用冷水和面,面和好后醒面半小时,等半小时后把面揉至光滑,把面擀至约一厘米厚的面饼刷油,等水开后,把面切成约半厘米的条状,然后拉到约0.5厘米粗细下入锅中,等熟后捞出,起锅烧油和西红柿炒在一起放适量的盐、调味料即可!
西红柿鸡蛋炒面做法: 如果想要兰州拉面那种味道,关键是在调料,炒番茄鸡蛋时加入“番茄膏”和“番茄酱”,至于味道浓度自己调配吧,酸的可以放点糖,淡的可以放点盐,最后加一小勺生抽,味道就一模一样! 食材: 步骤:
1.面条煮至8、9成熟。
2.捞出沥干水分后,加一点油拌匀,备用。
3.西红柿切块,葱切末。
4.鸡蛋打散,加少许清水搅拌均匀。
5.锅中热油,将鸡蛋炒成块,盛出备用。
6.锅中加少量油,加一半葱花和十三香炝锅。
7.放入西红柿炒软。
8.放入面条。
9.加适量酱油和糖翻炒均匀。
你好我是阿永有滋有味,应该是炝锅面,
炝锅面的做法很多,我分享下我的家常做法
1黑木耳泡好切丝备用,豆芽洗净,猪肉切丝,西红柿切块,准备葱,姜,蒜
2起锅烧油,放入猪肉翻炒变色,放葱姜蒜,炒香放黄豆芽西红柿,调味放盐,味极鲜,老抽,耗油翻炒均匀。
3加入黑木耳继续翻炒加清水,大火烧开放入面条煮到断生下青菜煮熟就行了。
【肉丝炝锅面】
◆食材:猪里脊、油菜、胡萝卜、香菜、葱、姜、蒜、挂面或手擀面、料酒、盐、生抽、淀粉、芝麻油、生抽
◆步骤:
第一步,准备适量猪里脊肉,用清水清洗干净,切成细丝,放在碗中,加入料酒,盐,淀粉,生抽,用手抓匀,腌制大约十分钟左右。经过腌制以后,肉丝会更加入味,而且肉中的水分也会被锁住。
第二步,准备适量油菜,用清水清洗干净,香菜也清洗干净,切碎,备用。准备适量胡萝卜,清洗干净,切成胡萝卜丝,备用。提前烧足够的热水,备用。
第三步,准备葱姜蒜,按照自己的喜好切好,为了更好地激发香味,我把姜和蒜都切成了碎末,葱切成了葱花。葱姜蒜三种调味料,每一种都不能少,否则做出来就没有那么香了。
第四步,起锅烧热,放入适量油,把油加热至六成熟快速翻炒至肉丝变白色,盛出,备用。
第五步,继续倒入少量油,加热,放入葱姜蒜。爆炒至出香味。油温一定要高一些,这样做出来的面才香。
第六步,准备足够的开水,倒入锅中,大火烧开,加入准备好的面条,萝卜丝,油菜,煮一分钟左右。
第七步,把准备好的肉丝也放入锅中,放入适量生抽,盐,煮熟。随后放入香菜,加上适量芝麻油,盛出即可食用。
到此,以上就是小编对于速食番茄炒蛋面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食番茄炒蛋面的做法的5点解答对大家有用。
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