大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青椒肉丝饼速食做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍青椒肉丝饼速食做法的解答,让我们一起看看吧。
食材:
面粉500克、盐3克、胡萝卜小根、葱花一把、酵母5克、温水350、泡打粉少许、鸡粉少许。
发面蔬菜饼的做法:
1、把酵母用温水化开,倒入面粉葱花,胡萝卜末,少许糖,可以加速发酵。加入泡打粉等材料,天气热发酵一两个小时,起泡泡就可以了;
2、水比较多面团粘稠,有点粘手,这样的面饼做出来非常软,不会硬。可以用勺子挖一勺,摊圆形,放入电饼铛,烙熟即可。
面团粘,可以用手沾水,团成一个面团就行,不用擀面杖擀的,自己吃可以不用过于要求形状,好吃就行。
1.将猪肉切成细丝,加入蛋清、淀粉、调匀上浆 2.将干黄酱加入酱油、姜粉、白糖和少量水调成稀糊状备用
3.炒锅注油烧至二三成热时放入肉丝滑至变色捞出备用
4.炒锅人留底油烧热,放入调好的黄酱炒出香味,放入肉丝,点少许料酒,将酱汁均匀裹在肉丝上,根据情况调少许盐炒匀即可装盘。
2、准备一个碗,将鸡蛋磕入碗中,加入少许生粉,搅打至蛋液蓬松;
3、锅中倒入清水,下入绿豆芽,焯熟捞出;
4、锅中放入油,下入姜末煸香,接着倒入肉丝,翻炒变色时,淋入适量料酒、生抽,加小半勺盐,炒熟后盛入碗中;
5、接着将绿豆芽倒入碗中,倒入韭菜拌均匀,滴入适量麻油,春卷馅儿就制作好了;
6、将春卷皮置于砧板上,放入拌好的春卷馅儿,卷起来到一半的位置,将两侧封起,继续卷至剩一厘米左右处,抹上鸡蛋液封口;
7、锅中准备小半锅油,烧至五成热,下入春卷,炸至颜色金黄、焦脆,捞出控油,即可品尝。
用料
面粉300克盐 4克 开水 145克 韭菜 250克
做法
先把面粉和2克盐搅拌均匀,再慢慢一点点的下入开水,和成面团,和好的面团醒15分钟之后,用擀面杖把它擀成长方形,要尽量擀得薄一点,在擀好的面团上抹上一层薄油和一点盐,再撒上切好的韭菜,之后把它卷起来
切成三小段(这个按自己的意愿,随便切,想大就切大,想小就切小,无所谓)竖立起来,按扁,再擀成一张圆形的饼,不粘锅加热,滴一点油,不用多,把饼放下去烙成两面稍微有焦点就可以了。
原料
柿饼300克,猪100克,精制植物油30克,葱15克,生姜1.5克,精盐1克,黄酒5克,味精1克。
柿饼肉丝的做法
将猪瘦肉洗净,切成丝;柿饼去蒂、核,洗后切成细条。炒锅上火,放油烧热,下入葱、生姜煸香,再下入猪瘦肉丝煸炒,加入黄酒、精盐、味精,待肉丝炒熟后,将柿饼丝放入,翻炒几下装盘即成。
主料:青椒3个、猪瘦肉1块、柿子3个
辅料:姜适量
配料:盐适量、绍酒适量、蛋清1个、生粉适量
柿饼炒肉做法:
步骤1.准备好材料
步骤2.猪肉用水冲洗
步骤3.切成肉丝,下绍酒,***至全部吸收,放入蛋清,继续捏到全部吸收
步骤4.柿子将馕取出,柿子肉压成泥
步骤5.煸炒肉丝至8分熟,捞出
步骤6.锅里下青椒丝,大火快炒一会
到此,以上就是小编对于青椒肉丝饼速食做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于青椒肉丝饼速食做法的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.electricalservices-london.com/post/41196.html