大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食海带食品仓库在哪的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食海带食品仓库在哪的解答,让我们一起看看吧。
干海带是以鲜海带直接晒干或加盐处理后晒干的淡干、盐干海带;盐渍海带是以新鲜海带为原料,经烫煮、冷却、盐渍、脱水、切割(整理)等工序加工而成的海带制品;速食海带是以鲜海带或淡干海带为原料经洗刷、切割、热烫或熟化、干燥制成的熟干品或调味熟干品。海带是人们经常食用,具有丰富的营养价值和多种微量元素的食品。
都一样。
海带产品目前主要有三种:干海带、盐渍海带和速食海带。干海带是以鲜海带直接晒干或加盐处理后晒干的淡干、盐干海带;盐渍海带是以新鲜海带为原料,经烫煮、冷却、盐渍、脱水、切割(整理)等工序加工而成的海带制品;速食海带是以鲜海带或淡干海带为原料,经洗刷、切割、热烫或熟化、干燥制成的熟干品或调味熟干品。
干海带好。干海带容易保存、运输、保存期长、泡发率高;盐渍海带,保存期短、含防腐剂,气温升高的夏天快递容易变质。
盐渍海带尽量选用真空小包装的,整箱的如不能及时食用,需要在5-15度的条件下保存,冰箱没有那么大地方。再就是盐渍用的盐,正常的应该是用海盐或者食用盐。
海带清洗后,,内部形成空腔,空腔里面进入液体后就会形成水泡,这些水泡不影响海带的营养价值,可以食用。
海带叶片似宽带,梢部渐窄,一般长2~5米,宽20~30厘米(在海底生长的海带较小,长1~2米,宽15~20厘米)。叶边缘较薄软,呈波浪褶,叶基部为短柱状叶柄与固着器相连。海带通体橄榄褐色,干燥后变为深褐色、黑褐色,上附白色粉状盐渍。
盐渍海带—— 一般盐渍海带食用前用温水浸泡可增重3倍左右,购买时应观察是否为海带自有的深绿色,以壁厚者为佳。 速食海带—— 随着海带的营养价值和药用价值越来越被人们所接受,速食海带的小包装产品和深加工产品也将逐渐进入大型超市,因此建议消费者尽量从大型超市或商场购买标签完整、有一定品牌的海带产品。 选择标有“qs”标志的产品 购买海带选择标有“QS”标志的海带产品。
活鱼:
——***用带水运输方式,敞口运输时,应在装载容器上加网盖,防活鱼跳出;—必须使用专业活鱼运输车,应配备活鱼箱、增氧系统及动力系统等装置;一活鱼箱内壁必须光滑,以免在运输过程中因震动击伤鱼体;一活鱼箱必须干净、无油污、无其它有毒污染。
Q/GXBR 0002 S-2019 海鲜干制品(非即食)
本标准规定了海鲜千制品的技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于以鱿鱼、墨鱼、章鱼、白凡鱼、鱼、黄花鱼、小黄鱼、沙丁鱼、带鱼、池鱼、剥皮鱼、马鲛鱼、红三鱼、柴鱼、鲨鱼、多味鱼、红鱼、鱼肚、鱼翅、鲍鱼、虾米、虾皮、千贝、蚝豉、淡菜、花甲螺、海螺、海参、海蜇、沙虫、腌渍海鱼等的干制品中的一种(或多种)为原料,添加或不添加其他辅料,经预处理、干燥、包装等工艺加工制成的预包装类海鲜干制品(非即食)。
到此,以上就是小编对于速食海带食品仓库在哪的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食海带食品仓库在哪的4点解答对大家有用。
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