大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于油炸速食甜食的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍油炸速食甜食的做法的解答,让我们一起看看吧。
用料:
馒头 (自行加量)2个
鸡蛋 4个(5个)
油 (自行加量)
饼干 (自行加量)
红白喜事油炸甜馍的做法步骤:
步骤 1.准备饼干屑,用饼干剁碎就可以。面包糠可能没那么甜,毕竟饼干是甜的,我做过两种,有一种是枣香味的。
步骤 3.准备馒头片:馒头切好,放置,备用。
步骤 4.锅中烧热油。
材料
A 咸味:面粉200g、鸡蛋1只、水适量、盐5g、黑芝麻少许
B 甜味:面粉200g、鸡蛋1只、水适量、糖30g
做法
2、咸面团揉好。压面机压好面皮,1档-3档-5档的顺序。
3、先把各种材料放入盆中,最后加水,水的量自己控制,以勉强能揉成团为宜,是硬面团,和手擀面硬度差不多。没有压面机就用擀面杖手擀。
4、压好的5档厚度面皮,切成长约12cm,宽约5-6cm的面片。
5、取两片,对折,切三刀。
6、分开,一片从另一片的中缝处穿过来,再把左手底部那片从上面那片中缝处穿过来即可。
主料:(花生)300克
调料:花生油50克,鸡蛋60克,小麦面粉15克,白砂糖15克
制作过程
1.带衣花生米洗净,沥干水;鸡蛋磕入碗内打散,放入面粉和少许水调成糊;洗净的花生米倒入面粉糊内,再加入白糖拌匀。
2.炒锅置火上,待锅烧热后,倒入花生油,油烧热至五成热时,将裹有面粉的花生米倒入碗中,用筷子将花生米拨散,用中火将花生米炸至就琥珀色捞出,晾凉后装盘即可。
【制作食材】花生米,鸡蛋,食用盐,淀粉,食用油,白糖,白芝麻
【制作步骤】
1、接下来要教大家的美食是花生米,做法特别简单,吃起来酥脆甜香,非常好吃。先来把做花生米需要用到的制作食材全部准备好,准备一小碗花生米,然后再准备一个鸡蛋,适量的食用盐,一勺淀粉,适量的食用油,食用油可以多准备一点,因为咱们的花生米是需要用油炸的,接着再准备大概30克白糖,然后准备一小把白芝麻即可。
2、首先要把花生米清洗干净,花生米放到一个稍微大一点的容器中,然后加入适量的清水。花生米中加入清水之后,咱们就用手将花生米抓洗一遍,洗完了之后把花生米捞出来,倒掉洗花生米的清水,然后再一次倒入清水将花生米洗一遍。花生米清洗两遍就可以了,如果你觉得还不够干净,那么可以再多清洗一遍。花生米清洗完了之后捞出来控干水分放到碗中。
3、向这个碗中打入一个鸡蛋,然后加上适量的食用盐,将鸡蛋,食用盐和花生米充分搅散,搅好之后,咱们把准备好的淀粉全部放进去,接着用筷子快速地搅拌,一直搅拌到花生米表面均匀的裹上一层淀粉之后即可。
4、把准备好的食用油倒到锅中,一定要多倒一点。食用油倒入到锅中之后,咱们接着将花生米倒进去,用冷油炸花生米就不会糊了。倒入花生米之后咱们将火开成中火,然后用勺子不停地翻动,让花生米受热均匀,等到花生米表面被炸到金黄的时候控油捞出放到盘中备用。
步骤 1
步骤 2
红花椒干锅炒酥,擀成花椒面。猪肉粒放白酒、花椒粉、味极鲜、白糖、耗油、少许盐搅拌均匀。腌制20分钟左右。
步骤 3
腌制好的肉打入鸡蛋,搅拌均匀,放入适量面粉,面糊可以均匀的挂在肉面上最佳。
步骤 4
到此,以上就是小编对于油炸速食甜食的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于油炸速食甜食的做法的4点解答对大家有用。
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