牛肉炸面速食做法,牛肉炸面速食做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛肉炸面速食做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍牛肉炸面速食做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 很喜欢广东的粥求做法粥底的做法最好详细些？
2. 菏泽除了羊肉汤还有什么好吃的美食？

很喜欢广东的粥求做法粥底的做法最好详细些？

广东的粥基本是生滚粥首先要做“粥底”----就是明火白粥白米洗干净，下油、盐腌10分钟，放入水泡4小时。汤煲放水煲开，猛火煲滚水把米倒进去，用勺搅拌至重新煮滚，盖上锅盖留一缝，把火调至中火偏大，煲约45分钟，米化粥稠即可。

（每隔10分钟搅拌一下，检查水量，火一定要保持中大，煲内材料不停翻滚才不会粘底烧糊）加入一小杯淡奶搞匀，下少量盐，鸡精，粥底完成。

生滚皮蛋瘦肉粥瘦肉切片下嫩肉粉腌10分钟，下少量水、鸡精，胡椒粉、生粉、油拌匀。

原只皮蛋切块，姜切细丝。有柄粥锅下约一碗分量粥底，煮滚，加入肉片，皮蛋，姜丝，滚3分钟，倒入碗内，加几滴麻油，洒上胡椒粉，喜欢的话可以加点葱花即可。盐自己添加。

鸡皇粥、新野霸王粥、滑鸡粥、水蛇粥、牛肉粥都是将生食料腌好，要食的时候才煮，保持肉类新鲜 可***用小砂锅。及第粥：先把猪杂用白卤水煮熟变软，成半成品，做法与上面一样。

艇仔粥有点变化小虾、鲜丝先飞熟，蛋煎好切丝，海蛰、浮皮、蛋丝将以上材料放入碗内，再放入生鱼片、姜丝、炸面碎，把煮至大滚的粥底到入碗内，放入炸好花生米、葱花、麻油，洒胡椒粉即可。潮汕粥更简单，将煮好米饭放入砂锅开水里煮15分钟，将海鲜、姜丝放入煮熟下，葱花即可。配橄榄菜或咸菜。还有老火粥：烧骨粥、菜乾粥、腐竹白果粥等等。 再详细可以再聊328345413

菏泽除了羊肉汤还有什么好吃的美食？

谢邀！菏泽羊肉是很出名的，但是菏泽还有一种很寻常的小吃面泡子！

接下来就给大家说一下，菏泽面泡子！

面泡子，是鲁西南地区的一种油炸面食，长期盛行于现在的菏泽、定陶等小范围地区。

1. 面粉里放入酵母、盐适量，鸡蛋一个，葱花，搅拌均匀。

2. 加入水搅拌成稠面糊，像炸丸子样的面糊，放入筷子可以立一会。夏天可以稠一些，冬天可以稀一些。

3. 静止发酵两三个小时，期间用筷子沿着盆沿搅着面搅打两次。待面充分发酵这样，里面都是气泡，就可以炸了。

4. 平底锅倒入两公分高的油，待油七分热时可以开始炸了。保持中小火既可，让面泡在油锅里充分膨胀成大白那样

5. 用双手分别各拿一根筷子，夹起一小团面，慢慢放入锅中。迅速放满一锅底面泡。 注意，放面时有点小技巧，就是不要把面一下子全部放入，而是先放入下半部分，然后等一两秒钟，再把所有的面放入。

6. 等两面金黄时捞出既可。

7. 自己做的不如外面卖的好看，但是味道比他们好，女儿再也不吃外面卖的了，而且自己做的放心，油绝对好。

我家是徐州的，离菏泽很近，小的时候经常去菏泽，对那边的美食一点也不陌生，下面针对菏泽的除了羊肉汤之外的必吃美食给大家做一下推荐。

1、鄄城金蝉

金蝉俗名爬叉、解了猴，是蝉的幼虫，有很大的营养价值，鄄城金蝉已经形成专门的养殖基地，味道鲜美、高营养和低价位逐渐走进了城里人的菜篮子；

2、油煎包

菏泽人爱吃油煎包在周围是比较出名的，特别是单县人更是喜欢吃，在大街上到处可见小的卖油煎包的摊位，再来一碗当地名吃羊肉汤，真是绝了；

3、壮馍

壮馍是菏泽郓城传统名吃，是一种带馅的椭圆形煎制饼食，具有外香酥、内柔软、馅味鲜香的特点，深受广大顾客的喜爱；

4、老鸡汤馄饨

老鸡汤馄饨是菏***间的一传统名吃，在其他地方馄饨的基础上用老母鸡熬得汤作为底汤，味道更加鲜美，受到当地人的喜欢；

5、焖圪瘩

到此，以上就是小编对于牛肉炸面速食做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛肉炸面速食做法的2点解答对大家有用。