速食咸肉粽子做法,速食咸肉粽子做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食咸肉粽子做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍速食咸肉粽子做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋黄咸肉粽子最正宗的做法？
2. 开平咸肉粽子怎样做？
3. 福建咸肉粽子做法？
4. 咸肉粽子怎么做，咸肉粽子的做法和配料是怎样的？

蛋黄咸肉粽子最正宗的做法？

1.鲜肉切片，放入姜葱、生抽、老抽、食盐及白糖拌匀入冰箱冷藏腌制4小时以上。

2.粽叶清洗干净放在锅中煮5分钟，再放入凉水中。

3.咸蛋黄蒸熟后一切为二。

4.糯米淘洗干净沥干水分放入大碗中倒入老抽拌匀。

5.取2片粽叶折成漏斗状，放入少许糯米。

6.再放入半个咸蛋黄， 再放入2-3片肉片。

7.最后盖上糯米。

8. 然后包好成型，插入粽针将粽叶的尾端穿过粽针再轻轻拉出来，类似于穿针引线。

9 .全部裹好后放入高压锅，水要没过粽子，15分钟就可以了，连汤汁里都是蛋油。

开平咸肉粽子怎样做？

2.糯米淘洗干净，加入适量的料酒、老抽、盐、味精。浸泡一个小时。入味！3.五花肉切成胖瘦相宜的小块，加入盐、味精、料酒、老抽。腌制两个小时以上。4.粽叶浸泡4个小时左右。5.将粽叶卷成漏斗形状，但是不能漏孔哦，要下面封闭的哦！6.加入一半的米，放入胖瘦相宜的肉！7.再加入一些米，压实！8.将剩下的粽叶往前合上！

步骤1准备原料。2.糯米淘洗干净，加入适量的料酒、老抽、盐、味精。浸泡一个小时。入味！3.五花肉切成胖瘦相宜的小块，加入盐、味精、料酒、老抽。腌制两个小时以上。4.粽叶浸泡4个小时左右。5.将粽叶卷成漏斗形状，但是不能漏孔哦，要下面封闭的哦！6.加入一半的米，放入胖瘦相宜的肉！7.再加入一些米，压实！8.将剩下的粽叶往前合上！9.合上的同时，左手要捏紧两边的多余的粽叶，让其不漏米出来！10.将右手那多出来的尖尖头往一边折。11.用稻草扎紧！12.绕两圈、转两转、就可以将多余的稻草***圈中。13.锅中放入足量的水，中火煮。边煮可以边加热水的。14.焖煮4个小时以上。看油花都飘到上面来了

福建咸肉粽子做法？

原料：糯米、绿豆、五花肉、粽叶、粽绳。

做法步骤：

第1步、准备所有材料。

第2步、将粽叶提前一晚泡软洗净沥干水份，绿豆、糯米泡3小时以上沥干水份，并放入适量盐拌匀待用。

第3步、将五花肉切小块，倒入适量盐、生抽、老抽腌制3小时以上。

第4步、将两片粽叶重叠在一起卷成漏斗锥形。

1· 粽叶用温水泡一个晚上，用一块布两面擦洗后把头尾剪去。

第二天，把材料都准备好，糯米和香菇洗净泡水一个小时，猪肉切***大。

2· 先在锅里倒入1/2 杯的油，倒入葱酥/红葱片，熬至变***/酥。

3· 捞出2/3的葱酥和油，倒入洗净沥干的糯米里，加入黑酱油，盐和鸡精拌匀。

注：如果要加眉豆的话，可以这个时候拌到米里。

4· 用锅里剩下的1/3葱油炒香菇和肉，翻炒至肉块变色后加入米酒，再继续翻炒大约5分钟。加入五香粉、黑酱油，酱油和盐，起锅之前倒入胡椒粉，拌匀就可以了。

5· 可以准备裹粽子了喔！我是根据以前在家里看妈妈裹粽子的印象和妈妈昨天在电话里形容的方式裹的喔！

6· 生平裹的第一个粽子和第一串粽子！

咸肉粽子怎么做，咸肉粽子的做法和配料是怎样的？

1.先将粽叶用开水滚透，洗净晾干。水草或禾秆用清水浸泡、洗净，晾干备用

2.绿豆磨开边，清水浸泡去豆衣，沥干后用花生油50克拌匀。

3.将糯米洗净，滤去水分，放在容器内，用盐和花生油100克拌匀。

4.五花猪肉切成小块，用五香粉拌匀。

5.包粽时将粽叶叠成三角锥形，先放糯米绿豆，后把猪肉放于中间，再放绿豆和糯米。然后在左右及面上各加一片粽叶，包扎成三角形，用水草或禾秆扎紧。

到此，以上就是小编对于速食咸肉粽子做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食咸肉粽子做法的4点解答对大家有用。