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速食食品蒜香排骨,速食食品蒜香排骨怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食食品蒜香排骨问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食食品蒜香排骨的解答,让我们一起看看吧。

  1. 广式茶点半成品推荐?
  2. 蒜香骨半成品做法?
  3. 蒜香蒸排骨最正宗的做法?

广式茶点半成品推荐

调味蒜香排骨半成品广式粤菜港式点心速冻早餐速食腌制蒜香蒸排骨

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上原品牌好。上原本着“顾客至上、注重质量、服务周到、品种精致”的经营方针,竭诚为广大客户提供优质产品和优质服务,优质企业、酒店拥有优质的供应商,顾客满意是工作的原动力。

广州市上原食品有限公司,始建于1993年,座落于广州市番禺区谢村工业区内,厂区环境优雅,拥有占地10亩的现代化厂房和数十套先进的大型专业食品加工设备,拥有一大批行业技术专家和经营管理专家,另于2016年新落成广州市金福龙食品有限公司(南站分厂),是一家专业从事广式点心、谷麦制品的研发与酒店配送、批发的现代化企业,(主要产品有炒面皇、生面、优质黄白皮、河粉肠粉、黄金糕、黄金卷、彩色油皮、***水晶果、珊瑚果、杂粮糕、米面谷麦制品等200多种产品,并拥有“金福龙”、“永财”两大品牌。

蒜香骨半成品做法

步骤/方法分步

1/5

排骨洗净,用厨房纸吸干水分。加生抽老抽、姜丝、少量糖和花椒粉等,一起抓匀腌制

2/5

大蒜切碎加少量水用蒜臼捣烂,滤出蒜汁,加入排骨中,一起腌制3小时

3/5

烤箱预热180度,放入腌制后的排骨,烤约30分钟,中间翻面一次

4/5

锅中适量油烧热后,放入准备好的蒜碎和蒜蓉辣椒酱小火炒至蒜香浓郁时倒入排骨,翻炒均匀

蒜香蒸排骨最正宗的做法?

材料

主料:排骨400g、香菇100g、小油菜200g;

辅料:油适量、盐适量、生抽适量、生粉适量、鸡精适量、大蒜适量、白糖适量、蚝油适量

蒸排骨

1.把排骨洗净控水。

材料:里肌肉大排骨2片,蒜泥30g,辣椒少许,盐1小匙,细砂糖1小匙,米酒1大匙,蒜泥1大匙,胡椒粉少许,盐少许,鸡粉少许

做法步骤

1.排骨洗净擦干水分,装入袋中拍打数下后取出。

2.取一容器放入腌料,将作法1的排骨放入起搅拌均匀,腌15分钟,备用

3.起一锅放入适量的油烧热至160℃,放入蒜泥转小火炸至金***。

所需原料:新鲜猪排骨400克(选择长条形肋骨最好)、大蒜一大块、新鲜红椒、姜和葱适量;

1.将新鲜排骨用清水冲去表面杂质,用刀剁成3厘米左右的小段,倒入空盆子,加入少量食盐和足量清水,浸泡半个小时以上,将排骨中多余的血丝浸泡出来,然后捞出沥干水分备用;

2.葱姜蒜和新鲜红椒用清水冲洗干净,用刀分别切成蒜蓉、葱花、姜片和红椒圈,分别装盘备用,然后大火将锅烧热,转小火,倒入适量食用油,蒜蓉冷油下锅,用锅铲不停翻炒,待到锅中蒜蓉呈金***,有香味传出,即可关火出锅;

3.将炒好的蒜蓉倒入准备好的排骨中,加入少量干淀粉、姜片、食盐、料酒和蚝油调味(淀粉可以使排骨更加嫩滑),用筷子搅拌均匀后,盖上保鲜膜,腌制40分钟左右;

4.将腌制好的排骨均匀的摆在空盘上,然后锅中加入足量清水,大火烧开后,将腌制好的排骨上锅蒸半个小时以上(确保排骨能够熟透蒸烂);

第1步、首先把大蒜捣成蒜末

第2步、锅中烧油,倒入蒜蓉爆香,加点生抽。

第3步、排骨砍成小块,加入一勺豆瓣酱,少许鸡精、盐调味,加入适量生抽,少许老抽上色,加入适量的花生油,适量的生粉。

到此,以上就是小编对于速食食品蒜香排骨的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食食品蒜香排骨的3点解答对大家有用。