速食牛排西红柿汤的做法,速食牛排西红柿汤的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食牛排西红柿汤的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食牛排西红柿汤的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 番茄炖牛排汤最正确做法？
2. 西红柿炖牛排骨汤的做法？
3. 牛排汤的做法和配料？

番茄炖牛排汤最正确做法？

准备材料：牛排：300克 番茄：2个 洋葱：1个 胡萝卜：1根 大蒜：2瓣 鸡精：适量 盐：适量黑胡椒粉：适量 橄榄油：适量 清水：适量

步骤：

将牛排切成小块，用盐和黑胡椒粉腌制片刻。

番茄切成小块，洋葱和胡萝卜切成丁，大蒜切碎备用。

热锅加入适量的橄榄油，放入蒜末煸炒出香味。

加入洋葱和胡萝卜丁翻炒片刻，然后加入番茄块继续翻炒。

加入适量的清水，煮沸后转小火炖煮15分钟，使番茄熟软。

将炖好的番茄汤倒入搅拌机中，搅拌成细腻的汤状。

锅中再加入适量的橄榄油，放入腌制好的牛排块煎至两面金黄。

将搅拌好的番茄汤倒入锅中，加入适量的鸡精和盐，继续炖煮5分钟。

先把牛排焯水一遍，洗去泡沫后放入锅里加水烧开

大火烧开后加入葱姜冰糖三加杆和大火烧开后加入葱姜，冰糖，山楂干和洋葱

炖半个小时后加番茄一起炖，一小时后加入番茄酱，再炖半小时，加入适量盐营养鲜美的番茄牛排汤就大功告成

备料： 蘑菇洗净备用（可对半切），牛排骨泡去血水，沥干备用，洋葱切块，姜切厚片，番茄一半切块，一半切丁（用于炒酱），山药切滚刀块（忘记买😂，不加也可以，加了汤更香浓）

步骤 2

少许油，烧热，入洋葱块，炒香

步骤 3

加入牛排骨，一起炒至牛排骨表面变色，将洋葱和牛排骨一起倒入炖锅中

西红柿炖牛排骨汤的做法？

西红柿二个，牛排一斤，葱姜适量，盐，料酒各一勺。食用油少许。

牛排用清水泡一会泡出血水用开水放料酒灶一下洗净放入高压锅加姜片葱段，压二十分钟，为节约时间，西红柿用开水烫一下去皮切块，开火锅中少油，倒入西红柿炒出汁，打开高压锅把牛排骨汤倒入锅中烧开就好了。

原料准备

番茄两个200g，卷心菜半棵150g，小香葱一根20g，牛排骨汤800g，蕃茄酱40g，盐5g，鸡精6g。

番茄牛骨头汤的做法步骤

1.番茄切块，卷心菜切丝，小香葱切碎备用。

2.砂锅，加入适量牛骨汤，放入番茄，烧开，煮5-10分钟后到西红柿变软，再加入卷心菜煮3-5分钟

西红柿炖牛排的食材2人份

西红柿两个

牛排骨适量

盐少许 味精少许 料酒一勺 陈醋几滴 粉少许 五香粉少许 生姜一块 白砂糖一勺

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西红柿炖牛排的做法

1

牛排骨让卖家剁好，先用流动的清水冲洗一下表面的脏物

2

然后将牛排骨和冷水一起放入锅中，加入几片生姜，一勺料酒，大火煮开，这样做是为了将牛排骨中的血水和脏物全部逼出来

牛排汤的做法和配料？

[原料]牛胸口肉500克，牛骨200克，葱头50克，胡萝卜50克，芹菜25克，盐适量。

[制法]

1、牛肉用水洗净，用刀切成3块；牛棒骨用砍刀砸断，并用水洗净；芹菜去根洗净；胡萝卜和葱头去掉皮，洗净，一切两开，然后再放炉板上，烤成深***(为提香保色)。

2．将锅中放入清水3000克，同时把牛肉和牛骨放入，先在旺火上煮开，随后把血沫撇去，稍煮片刻，即移到微火上煮(切勿大开)。边煮边将泡沫打去(因牛肉、牛骨血污多，所以要多次地打泡沫。如不及时打出泡沫，汤易成污包，其味发腥)。在这同时将盐、葱头、胡萝卜、芹菜下锅一起煮之。

3．用上述料量煮汤时间需2-3小时左右。由于牛肉质地有老嫩之分，煮至最后时可用叉子将肉块穿插一下，如叉子轻入肉内，即为熟透，如肉质发硬，插时费劲，拔出后叉孔冒血水，尚需再煮，待肉全部煮熟后，需用罗或细布过滤一遍，清除杂质，即可上桌。

到此，以上就是小编对于速食牛排西红柿汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食牛排西红柿汤的做法的3点解答对大家有用。