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淮南牛肉汤享誉全国,是地方特色的知名品牌,营养丰富,价格亲民,是跟多人早餐最爱,最有名的有:位于供电公司对面的小段牛肉汤、位于柳郢路的刘家牛肉汤、位于林场路的26号牛肉汤等。
淮南牛肉汤是安徽省淮南市的一道传统美食,门店主要集中在淮南市区域内。根据官方统计和行业调研数据,截至2023年6月,淮南牛肉汤实体门店总数约为350家,其中淮南市区约有280家,周边的凤台县、潘集区、寿县等地约有70家。淮南牛肉汤以其鲜香浓郁的汤头和软嫩爽口的牛肉闻名,深受当地人和外来游客的喜爱。门店分布主要集中在淮南市区繁华地段、商业区和居民社区,部分门店已拓展至合肥市、芜湖市等周边城市。
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