大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于早餐速食素馅饼的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍早餐速食素馅饼的做法的解答,让我们一起看看吧。
1.准备好所需的食材。2.锅内放少许油,热锅凉油打入2个鸡蛋,放小火,迅速用筷子搅散鸡蛋。3.将面粉加适量水活成面团。饧二十分钟。4.茴香切成碎末。5.将茴香放入鸡蛋锅内,放入适量盐,十三香拌匀备用。6.把面团揉成长圆柱状。7.把面团揪成五厘米长的剂子。8.把剂子擀成中间稍厚边上薄的圆片。往圆片里放上馅儿,像包包子那样包起来。9.做出的形状是这样子滴!10.电饼铛放少量油,油热后把包子褶朝下用手压成圆饼。11.一面酪成金***后翻面继续烙制直到成熟。12.一盘香酥美味的素馅饼就做好啦!
准备食材:西葫芦,手抓饼,鸡蛋,粉丝,火腿肠,蚝油,盐,油,十三香粉。
做法
2.鸡蛋炒熟,粉丝泡好切碎,火腿肠切碎。
3.把西葫芦丝、鸡蛋、粉丝、火腿肠放入大碗中。加入半勺盐,1勺蚝油,3勺食用油搅拌均匀。
4.取一张手抓饼室温化冻,中间放上素馅,放入锅中烙熟即可。
茄子洗净切丁,加盐、生抽、糖、油、蚝油腌制半小时,用纱布包好馅料拧干水份,放入葱花、香菜末拌匀,用醒发好的面团擀面皮,包好馅料,擀平,放入刷好油的电饼铛中火十分钟,再翻面五分钟即可。
1、面粉倒入干净的盆中,少量多次地加入清水,和成一个偏软的光滑面团。
2、将面团分成大小均等的长条面剂,在剂子上刷层食用油,盖上保鲜膜静置30分钟以上。
3、茄子去蒂洗净后,用刀切成细丝,胡萝卜去皮洗净后同样切成细丝,将食材倒入盆中,加入5克食盐搅拌均匀,静置片刻杀出食材中的水分。
4、将鸡蛋打入碗中搅散,然后倒入油锅中炒制成熟后盛出。
5、粉丝用开水浸泡至柔软后,控水捞出切成小段备用。
材料:半肥廋猪肉半斤,马蹄10个,大头菜1个。
配料:葱白10根,胡椒粉3克,糖少许,盐、花生油少许、生粉3匙、生抽1匙,蒜蓉少许。
做法
1.猪肉去皮,切小块,用刀剁碎,当然也可叫***的纹碎。马蹄去皮,剁成碎末,大头莱用水浸泡后,洗几遍,去掉盐分,葱白切成葱碎。
2.肉加入盐,生抽,胡椒粉,沿一个方向搅拌,几分钟肉胶出来,加生粉,加少许水,再搅拌,至肉粘手,加入马蹄,大头菜粒,葱粒,蒜蓉,搅拌匀后,拿起用力摔打,反复多次,至肉有弹性。
食材清单
大头菜 一颗、 木耳 一小把 、 火腿肠 两根 、 青椒 1个 、 面粉 250克 、 热水 适量 、 凉水 适量 、 盐 适量 、 生抽 2勺 、 蚝油 1.5勺 、 鸡精 1小勺 、 十三香 适量
步骤1
将面粉250,盐一小勺放入和面机,倒入适量开水搅拌成絮状,然后多次少量加入凉水,直到和成光滑的面团,(没有和面机的就用手,如果用手在倒开水的时候要用筷子哦,要不然烫手)
材料:半肥廋猪肉半斤,马蹄10个,圆***(大头菜)1个。
配料:葱白10根,胡椒粉3克,糖少许,盐、花生油少许、生粉3匙、生抽1匙,蒜蓉少许。
做法
1.猪肉去皮,切小块,用刀剁碎,当然也可叫***的纹碎。马蹄去皮,剁成碎末,大头莱用水浸泡后,洗几遍,去掉盐分,葱白切成葱碎。
2.肉加入盐,生抽,胡椒粉,沿一个方向搅拌,几分钟肉胶出来,加生粉,加少许水,再搅拌,至肉粘手,加入马蹄,大头菜粒,葱粒,蒜蓉,搅拌匀后,拿起用力摔打,反复多次,至肉有弹性。
到此,以上就是小编对于早餐速食素馅饼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于早餐速食素馅饼的做法的4点解答对大家有用。
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