烟熏豆腐干速食做法,烟熏豆腐干速食做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烟熏豆腐干速食做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烟熏豆腐干速食做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 熏豆腐干怎么做好吃？
2. 熏干腊肉的做法大全家常？

熏豆腐干怎么做好吃？

关于这个问题，熏豆腐干是一道简单易做且美味的小吃，下面是做法：

材料：

豆腐干，木屑，盐，五香粉，辣椒粉

步骤：

1. 将豆腐干切成薄片，放入碗中，加入适量盐和五香粉，搅拌均匀腌制20分钟左右；

2. 准备烟熏锅，将木屑放入烟熏器的烟熏盘中，盖好锅盖，点燃烟熏器，待烟熏器内的木屑冒烟后，将腌制好的豆腐干放入烟熏器内；

3. 关上烟熏器的锅盖，烟熏豆腐干10-15分钟，待豆腐干表面呈金***时，即可取出；

4. 在烟熏豆腐干的表面撒上少量辣椒粉，即可享用。

小贴士：

1. 烟熏锅可以在家居商店或者厨房用品店购买；

食材清单

主料：熏豆腐干300克，大葱两根

辅料：调和油适量，盐少许，生抽少许

做法步骤：

1. 准备好所有原料，熏干豆腐干清洗干净切成片，大葱清洗干净切碎。

2. 热锅凉油。

3. 爆香葱碎。

4. 加入熏豆腐干翻炒均匀。

5. 加少许盐、生抽调味即可。

6.炒匀之后出锅装盘。

薰豆干火腿拌青瓜

主料：熏豆腐干40克，黄瓜两根，火腿40克

辅料：大蒜，盐，味精，绵白糖，香油，香醋

(1)黄瓜洗净从中间一切二，再改刀成块。熏豆腐干切块。火腿切和黄瓜豆腐干大小相同的块。大蒜切末

(2)切末的大蒜放入碗中，加入食盐、味精、白糖。加入香醋。最后加入香油拌匀。

(3)拌匀的料汁直接浇在切好的黄瓜、火腿、豆腐干上。吃时拌匀即可。

熏豆腐干是一道经典的小吃，在家中也可以尝试制作，下面介绍一种简单的做法：

所需食材：

- 超市购买的豆腐干

- 桂皮、五香粉、花椒粉、盐：适量

- 食用油：适量

- 柿子椒、青尖椒：适量（可根据个人口味添加）

制作步骤：

1. 烤箱预热200度，准备一张烤盘，铺上一层锡箔纸。

熏干腊肉的做法大全家常？

熏干200克  腊肉100克  红椒两个  小米椒三个  青蒜两根  生姜五克  蒸鱼豉油三毫升   麻辣鲜一克

各式原材料清洗备用

腊肉切薄片，红椒切斜块，青蒜切段，小米椒 ，生姜切碎

熏干切1cm左右的条

坐锅点火，腊肉下锅，小火翻炒。

炒到油汁后，入小米椒，生姜碎翻炒。

炝出辣味后熏干翻炒。

炒约两分钟，滴少许蒸鱼豉油翻炒，在喷入适量水，焖五分钟。

入红椒块翻炒。

入青蒜段翻炒。

原料：腊肉、熏豆腐干、干辣椒、花椒、蒜、姜、青蒜、辣椒油、香油、盐

主料：

培根适量，豆腐干适量

辅料：

干辣椒适量 姜少许 蒜适量 青蒜少许 花椒少许 辣椒油适量 香油少许 食盐适量

步骤1

将腊肉，熏豆腐干，蒜，姜，青蒜，洗净改刀

步骤2

锅中放少许辣椒油及香油，待热后放入干辣椒，花椒，蒜，姜煸炒出香味

步骤3

1、食材：香干3块、辣椒8个、五花肉1块、蒜苗5根、油50克、盐1克、生抽15克、料酒15克。

2、五花肉洗净，入锅煮至八九分熟，捞起冲洗一遍，切成薄片备用；辣椒洗净切碎。

3、烟熏豆干洗净切小块，大蒜苗洗净切段。

4、热锅倒油，放熏干煎一会盛出。

5、放五花肉煸炒出油，拨至一边，放辣椒和大蒜梗煸香，撒盐翻炒均匀。

到此，以上就是小编对于烟熏豆腐干速食做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烟熏豆腐干速食做法的2点解答对大家有用。