速食咖喱牛腩饭正宗做法：咖喱牛腩饭的做法大全？

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本文目录一览：

• 1、咖喱牛腩怎么做好吃(土豆咖喱牛腩的做法步骤)?
• 2、咖喱牛腩的做法?
• 3、烧咖喱牛腩前先慢煮一下

咖喱牛腩怎么做好吃(土豆咖喱牛腩的做法步骤)?

1、咖喱牛腩土豆的做法如下：主料：牛腩500克；土豆1个；胡萝卜1根。辅料：咖喱1块；煮肉料1份。牛腩解冻，洗净。凉水入锅焯烫出血沫后捞出。再用热水把表面是浮沫洗净。

2、咖喱牛腩好吃做法一 材料 牛腩500克，洋葱1个，胡萝卜1根，土豆2个，老姜1块，咖喱块100克，食用油30克 做法 牛腩洗净切块放入沸水中汆烫除去血沫。牛腩老姜和适量开水一起放入电压力锅中炖煮。

3、咖喱牛腩的最正宗的做法如下：食材准备：牛腩、胡萝卜、椰浆、土豆、洋葱、咖喱块、葱、姜、料酒。牛腩切成小块，用流动的水反复冲洗干净，至无血水渗出。冷水入锅，烧开后再煮两分钟（不要盖盖子）。

4、咖喱牛腩做法： 水开加入油和盐，放入洗好的菜心煮至断生。牛脯放葱姜焯水，加入生抽、老抽。 放姜、蒜、八角、香叶、冰糖和一块咖哩。 加入清水先煮20分钟再倒入土豆和红萝卜，加适量盐再闷煮30分钟。

咖喱牛腩的做法?

1、牛腩500克，洋葱1个，胡萝卜1根，土豆2个，老姜1块，咖喱块100克，食用油30克 做法 牛腩洗净切块放入沸水中汆烫除去血沫。牛腩老姜和适量开水一起放入电压力锅中炖煮。牛腩炖至熟透备用。

2、咖喱牛腩做法： 水开加入油和盐，放入洗好的菜心煮至断生。牛脯放葱姜焯水，加入生抽、老抽。 放姜、蒜、八角、香叶、冰糖和一块咖哩。 加入清水先煮20分钟再倒入土豆和红萝卜，加适量盐再闷煮30分钟。

3、做法：牛腩十生姜+料酒冷水下锅煮开洗去血水，胡萝卜煽炒，炒至油呈***后盛出备用。

4、作法流程把500g牛腱切割成一小块，泡在凉水里，泡浸一个小时，以除去鲜血。锅中倒入900g凉水，进入10g姜片，倒入40g米酒，再将泡好的牛腩肉块捞出倒入。

5、可参考以下步骤：主料：牛腩1000克、蔬菜玉米100克 辅料：盐10克、无糖番茄酱50克、料酒30毫升、泰式薄盐辣椒酱50克、红咖喱酱100克、葱50克、姜30克、薄盐生抽30毫升、清水400毫升 红咖喱牛腩的做法：准备食材。

烧咖喱牛腩前先慢煮一下

主料：牛腩1斤，胡萝卜2根，土豆1个，洋葱1/2个，咖喱块3块；辅料：椰浆30毫升（约2汤匙），葱，姜，料酒；咖喱牛腩的做法步骤：牛腩切成小块，清洗干净，牛腩冷水入锅，锅中水烧开，再煮两分钟（不要盖盖子）。

制作步骤：土豆、洋葱、胡萝卜、准备好待用。牛腩切块，过水之后捞出重新入锅，放入八角、桂皮、香叶、白酒、盐炖煮30小时，牛腩全熟为止。热锅热油，放入土豆、洋葱、胡萝卜稍微翻炒。

胡萝卜土豆切滚刀块。牛腩切块，浸水里，浸出血水。放干净的清水焯一下。水滚开后再煮2分钟。用温水洗去浮沫。锅里下入姜片葱白，煸炒出香味。再下入焯过的牛腩块煸炒片刻。

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