大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日式鸡块速食配方大全做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍日式鸡块速食配方大全做法的解答,让我们一起看看吧。
日式烤鸡串(焼きとり)的做法 1鸡肉切成2cm见方大小的块,白葱切8等分。用竹签按鸡肉,白葱的顺序间隔串好;
3网架上用刷子刷上簿簿一层醋,开火加热,再把鸡肉串排列在烤架上;
4烧烤中间一边刷酱汁,一边翻面,(反复多次);
5直到烤熟,最后再次淋上酱汁,放入盛器即可食用,别忘了再配上一杯冰镇啤酒。
1、生蚝10个、鸡半只、枸杞20粒、红枣10个、小米椒5克、姜5克、葱段5段、生抽30克、柠檬汁5克、料酒15克。
2、生蚝肉加入1大勺玉米淀粉,搓揉一会,去掉表面的粘液,再冲洗干净。
3、加一点点料酒,放置在一旁备用。
4、鸡洗净剁成小块。
5、准备一锅凉水,放入鸡块、姜片,大火烧开,煮出浮沫后把鸡块捞出来。
6、另外准备一个铸铁锅,倒一点油烧热,油热后下姜片、葱段爆出香味。再把鸡块一起放进去翻炒一分钟。鸡肉过油炒过煲出来的汤会更香浓醇厚些。
7、接着加热水没过鸡肉,开大火煮沸。沸腾后转小火慢炖60-90分钟,也可以煮久一点,汤头更浓郁。
8、鸡汤炖好后把生蚝肉和枸杞、红枣加进去,再根据个人口味调入适量的盐,继续煮至汤水再次沸腾,生蚝肉熟了就关火。别煮太久,生蚝肉会老。
深圳终于入冬啦,特地煲个鸡汤进补下,暖和下身子!味道美美哒~
用料
鸡 半只
姜 一小瓣
蚝干 10个
香菇 10个
红枣 若干
瑶柱 一把
白莲 一小把
清远鸡煲蚝干汤的做法步骤
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鸡切块,冲洗干净,装盘里。
2.
锅里水煮开后,将已洗干净的生鸡倒进去,并搅拌一下,过血水。滚5分钟后捞起备用。
3.
将生姜切片,生蚝冲洗干净,枸杞洗好备用。
4.
锅里重新装水煮开,将三黄鸡、生蚝、生姜和枸杞一起倒进锅里,并搅拌一下。
主料2人份
鸡半只
生蚝300克
辅料
步骤1生蚝先用清水洗干净,然后下2茶匙生粉,轻轻搓洗,过清水,再下2茶匙生粉,轻轻搓洗,清水过干净备用
步骤2鸡肉砍小块状,备用
步骤3锅里下油,下姜片和蒜片,把鸡里面的骨头和胸肉挑出来下锅里翻炒,下一点白酒
步骤4下水煮汤,多少量就随意的,大概煮半个小时
步骤5下鸡肉,煮约8分钟
鸡枞能健脾和胃,令人食欲大增,它内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分,是体弱,病后和老年人的佳肴,常食鸡枞还能提高机体免疫...
评分
炒 咸鲜味 25分钟 较低热量
主料 未知
鸡土从200克、柿子椒1个、黑木耳10克
辅料
色拉油适量、精盐少许
炒鸡枞菌步骤1
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炒鸡枞菌的做法大全
鸡枞为真菌植物门真菌鸡的子实体。产于四川、贵州、云南、广东、广西、福建、台湾、江苏等地。鸡枞是云南著名特产,因肥硕壮实、质细丝白、清香可口,可与鸡肉相媲美,故名鸡枞。
鸡枞菌汤的做法:
食材:鸡枞菌 200g 猪油适量 盐适量 蒜适量 小葱适量
01
鸡枞菌放水里清洗净泥沙。
02
洗好的鸡枞菌用手掐断并撕成小条备用。蒜去皮拍散,切一些葱花备用。
03
炒锅放入猪油烧热后下鸡枞菌翻炒一会。
04
到此,以上就是小编对于日式鸡块速食配方大全做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于日式鸡块速食配方大全做法的3点解答对大家有用。
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