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黑椒肉柳速食做法,黑椒肉柳速食做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑椒肉柳速食做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍黑椒肉柳速食做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 黑椒炸鸡柳的家常做法?
  2. 三文鱼柳怎么煎?
  3. 烤箱烤带骨牛排的做法?

黑椒炸鸡柳的家常做法?

材料主料:鸡肉250g;

辅料:淀粉适量料酒适量、黑胡椒粉适量、椒盐适量、孜然适量、老抽适量、生抽适量、白砂糖适量

黑椒肉柳速食做法,黑椒肉柳速食做法大全
(图片来源网络,侵删)

1将鸡肉洗净

2接着切成丁或条状

3将所有的辅料调配搅拌均匀口味自调

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(图片来源网络,侵删)

4将肉柳放入里面搅拌均匀

5锅中倒入

6油热后放入锅中炸制金黄即可

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(图片来源网络,侵删)

主料:鸡胸肉200克,水20克,面包糠一盘,黑胡椒适量,椒盐适量,油适量,400毫升左右

1.准备材料

2.鸡胸肉切条,比筷子粗一点。也可以小点但是不好粘面包糠,17g奥尔良粉加20***调好拌均匀

3.放冰箱蒙保鲜膜,一小时后再次翻搅匀

4.准备好裹炸粉鸡蛋面包糠。面包糠先加三分之一。准备两双筷子,前三部一个筷子最后一步一个筷子

5.将粘好的鸡柳稍微抖一下抖掉碎屑。沾不上的地方可以将面包糠用手抓起埋上鸡柳

6.放在油纸上,均匀摆好7.均匀摆好8.倒入适量油,比你的鸡柳高度高1.5倍即可

9.大火烧油,烧到有点冒烟关火等两分钟然后继续开中火以放进去东西开始冒小泡泡为止

10.一次放材料三分之一就差不多。准备椒盐和黑胡椒

11.外焦里嫩,浓郁的黑胡椒和香精鸡柳出锅了

三文鱼怎么煎?

1.三文鱼柳冲水洗几秒表面,用厨房纸吸干水份。

2.研磨适量黑胡椒粒,一小勺味极鲜一丢丢细盐。别放多,三文鱼不宜咸,请少放。

3.用手轻轻***鱼柳全身,使调料均匀涂抹并吸收,表面无汁。

4.为啥一整块腌制:整块的鱼柳方便***快速吸收,另外,经过切块后,现有鱼面都会成为侧面,侧面因为吸收了味极鲜,带着浅浅酱色,哪怕煎鱼时不煎侧面,高温也会使侧面鱼肉的颜色变的更好看

5.三文鱼表面的味极鲜被吸收完后,切厚块,约1-1.5厘米。稍稍再***一分钟,让整个鱼块都覆一点黑胡椒粒。继续微腌15分钟。

6.也可以先把鱼柳切块再一起放调料腌制。不影响味道

7.不粘锅,中火,少量油,入锅煎。

8.煎一二分钟后翻身煎另一面,直到两面鱼肉都颜色变焦黄,鱼肉表面微微起焦

9.三文鱼油被煎出来了,锅里油量明显增多。

10.转小火,将三文鱼肉推向锅的斜面,靠锅的斜度来排过多的油脂。(约一分钟)

首先可以将三文鱼柳提前去鳞去骨,洗净后用厨房纸巾擦干。

平底锅中倒入少许橄榄油,加热后将三文鱼柳平铺在锅中,用中火煎约2分钟。待底部变金***时翻面再煎2分钟,煎至两面金***即可。在煎的过程中,可以加入适量的盐和黑胡椒进行调味。煎熟后趁热配上一些柠檬汁,搭配一些蔬菜米饭就能享用美味的三文鱼柳啦。

烤箱烤带骨牛排的做法?

1、排酸后的肋骨牛排;

2、黑胡椒、盐、生抽、料酒腌制30分钟;

3、大火煎至两面锁住血水;

4、放入烤盘加入黑胡椒、大蒜

5、扣好锡纸上下火200放入烤箱15分钟;

6、去掉上面锡纸再烤5分钟;

7、成品。

材料:牛小排3片,

  酱汁:柳橙汁200毫升,黑胡椒汁2大匙,果糖1小匙,番茄酱1大匙。

  做法:

  1.柳橙汁以大火浓缩至1/3量,加入黑胡椒酱、果糖、番茄酱拌匀,冷却后,放入牛小排腌制约1小时。

  2.将牛小排放入烤箱中,以220摄氏度的温度烧烤至牛小排表面渗出粉红色的汁液,且骨头与肉精密结合在一起。烧烤期间可适时地将酱汁刷于牛小排表面。

  3.腌汁加热后可淋于牛小排上。

到此,以上就是小编对于黑椒肉柳速食做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑椒肉柳速食做法的3点解答对大家有用。