速食面块做法过程,速食面块做法过程***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食面块做法过程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食面块做法过程的解答，让一起看看吧。

1. 面食速食做法？
2. 莜面速食面怎么做？
3. 豆面条的家常做法？

面食速食做法？

面食是一种广泛流行的传统食品，常见于中国北方地区。下面介绍几款简单易做的面食速食做法：

1. 煮面：将适量的面条放入开水中煮熟，然后捞出沥干水分，再加上调料即可食用。调料可以根据个人喜好来选择，例如酱油、醋、蒜泥、芝麻酱、辣椒油等。

2. 包子：将发好的酵母面团揉成长条，切成小段，擀成圆形饺子皮，包入馅料（如猪肉大葱馅、豆腐菜馅等），然后在蒸锅中蒸10-15分钟就可以食用了。

3. 馄饨：将饺子皮包入馅料（如猪肉白菜馅、虾仁瘦肉馅等），折成三角形或馄饨形状，在开水中煮熟即可。

4. 拉面：将面粉和水混合揉成面团，然后将面团擀成薄片，反复折叠，拉成细长面条，放入开水中煮熟。加上调料（如牛肉、鸡蛋、蔬菜等）即可食用。

速食面条做法，快来试试吧

1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀；京葱切成碎末备用

2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热，油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生，然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可

3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出；黄瓜洗净后切成丝；大蒜剁成蒜末备用

4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟，然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内

5、最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末，再倒少许醋拌匀即可

1、做法：汤锅中倒入清水，大火把水烧开，放入买来的新鲜面条，把面条煮熟。

2、面条煮熟后捞出，放入提前准备好的凉白开水中，（也可以用矿泉水）把面条过凉后，用漏勺捞出控水，放入容器中，倒上适量的香油，搅拌均匀备用。（加入香油的好处是防止面条粘连，一次吃不完的面条，还可以放在冰箱保存）

3、准备配菜，将葱洗净切末，大蒜去皮后切末放入小碗中，加入盐，生抽，辣椒油搅拌均匀备用。

4、锅中倒清水，大火把水烧开，水开后放入绿豆芽，焯水后用漏勺捞出，用清水冲洗过凉，再控干水分。

5、把黄瓜洗净切丝，胡萝卜洗净切丝，青辣椒切丝备用。（配菜都可以根据自己的喜好来搭配调整）

莜面速食面怎么做？

材料

配料：莜面500克，白面少许，肥瘦羊肉500克，食油50克，花椒水100克，干

辣椒5个，酱油50克，精盐15克，葱，姜，胡椒粉，香菜，桂皮各少许。

做法

①打卤：将羊肉剁成粒。

②炒锅放素油烧热，放花椒、桂皮炸出香捞出不用，投入姜，葱末，煸出香味，放入肉末炒至八成熟，投入酱油，精盐，辣椒末和鲜汤，胡椒粉改小火煨至羊肉酥烂即成浇头。

③制栳栳：将莜面倒入盆内加适量白面搅匀，倒入开水烫面，边倒水边搅拌，趁热揉成若干个小面剂，逐个在铁皮案上推成猫舌状，长10厘米，宽5厘米的薄片，用右手揭起搭在二拇指上，卷成中间空的小卷，竖在蒸笼里，依次摆放，上急火蒸10分钟即可。

④食时，将栳栳盛在碗里，浇入卤汁撒上香菜末即可食用。

豆面条的家常做法？

1.可用任何干菜，我这边一般用晒干的芝麻叶、红薯叶、萝卜叶，这里***用的是油菜叶。

2.菜叶用水提前泡起来，泡软后下面条锅里。

3.因为豆面粘性大，不能放太多，如果分成四等分，豆面占一份，小麦粉占三份

4.打入一只鸡蛋，用鸡蛋和面，不用再用水

5.擀成大面皮，如果不好擀，可以多放一些铺垫的粉，这样不容易粘连

6.切成面条，一般不适宜太宽，豆面条，适合吃稠的，面条如果煮的糯烂最好，不必在乎是否长条

7.将泡发好的油菜叶和葱切小段

8.炒锅放油，炸香葱花后下入油菜翻炒，同时放入盐

9.炒好干菜，锅内加入水，因为我熬制的有鸡汤，所以放入鸡汤

10.水开下入面条煮

到此，以上就是小编对于速食面块做法过程的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食面块做法过程的3点解答对大家有用。