速食紫菜煮馄饨的做法,速食紫菜煮馄饨的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食紫菜煮馄饨的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食紫菜煮馄饨的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 紫菜馄饨汤的家常做法？
2. 紫菜不煮直接放馄饨里面能吃吗？
3. 阿飞的馄饨做法？

紫菜馄饨汤的家常做法？

材料：肉馅300g、馄饨皮400g、大葱半根、姜2片、盐10g、生抽20ml、料酒10ml、食用油10ml、蚝油20ml、香油5ml、紫菜适量、虾皮适量、葱花适量。

做法：

1、大葱和姜切碎备用

2、肉馅中打入鸡蛋，放入蚝油、盐、生抽，顺同一方向搅至肉馅上劲

3、再在肉馅中加入油提香，继续搅拌

4、最后放入葱姜碎搅拌

5、肉馅很香、很细滑

6、在馄饨皮中间放适量馅料

7、将皮的对角对折

8、再把两个尖角粘合。这个手法是最简单的，就连小孩子都很容易上手。大人和孩子还可以通过包馄饨互动交流新的包法

紫菜不煮直接放馄饨里面能吃吗？

可以不煮能吃，因为紫菜可以生吃，我们平时做紫菜包饭挺好吃的，紫菜营养丰富，除了包混沌还可以当零食吃，还可以做紫菜汤，紫菜包饭，紫菜是懒人必备的食物，价格便宜，操作简单，儿童和老人也可以食用，几乎适合所有的人群，是我们家的常备食物

阿飞的馄饨做法？

原料:

鸡柳肉4条、蘑菇150克、薄的大馄饨皮150克、油菜2棵、香菜1棵

辅料：

蛋清1/2个、盐1茶匙、胡椒粉少许、香油1/2茶匙、高汤1碗、盐少许

阿飞的馄饨做法：

1 、鸡柳肉用刀剁细，加入调味料(1)拌匀；蘑菇用盐水氽烫过，捞出后用水冲凉，切碎，加入鸡肉末中调匀。

2、 每张馄饨皮包入少许馅料，捏拢成官帽式馄饨，放入开水中煮熟至浮起。

3、 油菜剖开，氽烫过冲凉，加入调味料(2)煮开后盛入碗内，再加入煮好的馄饨，并撒下洗净、切碎的香菜末即成。

主料：猪肉馅(300克)、馄饨皮(500克)、青菜(200克)、香葱(适量)

辅料：盐(适量)、黄酒(适量)、生抽(2汤匙)、老抽(1汤匙)、姜粉(适量)、熟色拉油(2搪匙)、香油(几滴)、清水(适量)、辣椒油(适量)、糖(适量)

厨具：炒锅

做法

1.拌肉馅。加入盐适量、黄酒适量、老抽1汤匙、生抽2汤匙、姜粉适量搅拌均匀。分次加入清水，顺同一方向搅拌，每一次水完全吸收加下一次，搅打上劲至起胶。加入熟色拉油2汤匙、葱花适量搅拌均匀。

2.青菜清洗干净，沥干水分。

3.锅中水烧开，放入青菜焯烫。烫至青菜变蔫即可。

4.捞出凉水过凉，挤干水分。

5.青菜切碎翻入猪肉馅中，搅拌均匀成为馄饨馅。

6.准备好馄饨皮和清水。

食材：面粉、猪肉、青菜、葱、姜、花椒、盐、生抽、老抽、淀粉、胡椒粉

【具体做法】

1，200克面粉中加入2克盐、1克食用碱增加筋性。然后加入100毫升的温水搅拌成面絮，再揉成光滑的面团。放置一边，密封醒面至少20分钟。



2，小碗中加入姜丝、葱段、花椒，倒入开水，浸泡10分钟，泡出香料味，待会用来调馅。

3，准备猪前腿肉，***肥瘦最好，切成块。

4，将猪肉放入德尔玛料理机中，绞打成肉糜。

5，猪肉不需要绞打得太细，稍微有点颗粒最好。

6，肉馅中加入盐、小半勺老抽、一勺生抽、半勺胡椒粉、少许白糖增鲜、2勺淀粉使肉馅更嫩。再倒入适量提前泡好的葱姜水，然后沿着一个方向充分搅拌均匀。

7，几棵小青菜洗净，再用开水焯烫一下，然后用料理机绞成蔬菜碎。

1.盆中放入面粉、一勺盐，适量水揉成面团，醒发20分钟；

2.碗中放入肉馅、生抽、味极鲜、五香粉、盐拌匀，倒入提前泡好的花椒水，拌匀腌制15分钟；

3.韭菜洗净切碎，倒入肉馅中，加食用油拌匀；

4.面团擀成1毫米面饼摞起，切成5厘米的段，将段展开摞在一起，切成大小相同的梯形；

5.包成馄饨。

到此，以上就是小编对于速食紫菜煮馄饨的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食紫菜煮馄饨的做法的3点解答对大家有用。