潮汕速食粿片的做法,潮汕速食粿片的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于潮汕速食粿片的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍潮汕速食粿片的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 有没有比较出名的特色小吃推荐？

有没有比较出名的特色小吃推荐？

特别出名的小吃，那真是太多太多了。我是一名四川人，我就来讲一下我们四川的特色小吃。

比如成都担担面，双流老妈兔头，洛带的伤心凉粉。广元的米凉面，乐山的甜皮鸭，宜宾的燃面，还有一种特别有名的叫三大炮，三大炮主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如弹丸一样，发出“当、当、当”的响声，故名三大炮。吃时配以“老鹰茶”，别有风味。

还有我们家乡渠县的凉粉锅盔。我就给大家讲讲我们家乡的凉粉锅盔，锅盔是用炭火烤得很脆，凉粉是用我们家乡的玉米粉搅拌的，黄灿灿的口感非常好。用刮刀把它刮成条型，加蒜水，花椒面，醋，酱油，油辣子等各种搅拌好，用刀把锅盔开个口子，把拌好了的玉米凉粉倒在里面，有玉米凉粉的麻辣绵软。又有锅盔干香酥脆。芳香可口，独具特色，老少皆宜，不说了，我口水都要流出来了。

四川，作为华夏文明的发祥地之一，位于西南地区，别名有川，蜀，天府之国，有18个地级市。在这个美食天堂里，有着数不尽的美食，欢迎各位的到来。

鸡汁锅贴

鸡汁锅贴经过茸泥的猪肥瘦肉混合，又吸收了香浓的鸡汁，平锅均匀受热后底面酥脆，表皮软糯，馅心味鲜，如配合炖鸡汤同上则更具风味。

主料：猪肥瘦肉茸400克。

辅料：面粉500克，热水150克，鸡汁100克。

调料：姜汁25克，盐10克，香油5克，料酒15克，白糖6克，胡椒粉2克。

制作：

1、猪肥瘦肉洗净剁成茸泥；姜洗净拍破剁碎，加水浸泡后取出姜汁；肉茸放盆内加入鸡汤用力搅动，待肉茸将鸡汁吸入后，再加入姜汁、盐、香油、料酒、白糖、胡椒末继续搅动，至肉茸成为较干的泥状时即成馅心。

2、将面粉同热水混匀后用手搓成面团，切成小块，待热气散去后再揉成团，搓成圆条，扯成15克一个的剂子，擀成圆皮，包入馅心，捏成月牙形的花边饺。

3、将饺子整齐地放在平锅内，洒少量猪油和清水，置小火上，盖上锅盖，不停地转动平盘使其受热均匀。

4、待锅中出现轻微的炸声时揭开锅盖，再加一次猪油和清水并盖上，当继续加热至饺底酥黄时即可装盘。

至于世界上比较好吃的小吃！你这个问题太广泛了！哈哈哈！不过我可以说下我吃过那么多的小吃来告诉你一下！因为各地的小吃不一！所以口味不一！我土生土长的广东人？相对来说口味还是相对喜欢广东口味的小吃！例如牛杂汤！萝卜牛杂！粥粉面！重口味的就是一些常见的麻辣烫之类的！因为小吃分类太广了！

我们皖南的小吃太多了。如果你能来可有口福了。春夏秋冬各不相同。

艾叶清明粿。用春天的艾叶草与米粉拌匀，里面裹上用春笋，腊肉，豆干制作而成。香糯可口。

蟹壳饼。面粉用油搅拌。馅料是梅干菜与肥肉丁熬制而成。经过烤炙，咬一口酥脆掉渣。

酒酿。糯米经过浸泡，蒸熟，加酒曲作引，常温冬季发酵一个星期。夏天三天可食。

黑米团。用乌树叶，枫树叶榨汁。糯米浸泡其中呈乌黑色，可拌糖可炒制。

毛豆腐。豆腐经过特殊工艺，在适合的温度下发酵而成，用油煎烤，蘸酱料非常美味。

玉米粿。用玉米粉包裹食材制作而成。经煎烤，香香脆脆。

糍粑，也叫麻粿。糯米经过浸泡蒸熟放入石臼反复垂打后，揪一团滚上一层黑芝麻粉而成。

红豆杉果酒。用红豆杉树结成的果实浸泡在酒中半个月后可饮用。喝一口回味绵甜。

乌米粽子。快过年了，家家户户都会包肉粽， 豆沙粽，蛋黄粽。

到此，以上就是小编对于潮汕速食粿片的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于潮汕速食粿片的做法的1点解答对大家有用。