速食食品坏了商家不管,变质食品商家拒不赔偿

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食食品坏了商家不管的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食食品坏了商家不管的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么叫临期食品店？
2. 速食包能吃吗？
3. 郑州多家外卖商家被曝商品不是现炒的，对此，你怎么看？

什么叫临期食品店？

售卖临期食品的店铺，临期食品，是指即将到达食品保质期但仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围，如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。
食品保质期临界的6级标准：
标注保质期1年或更长的，临界期为到期前45天；（比如罐头、糖果、饼干等）
标注保质期6个月-不足1年的，临界期为到期前20天；（比如方便面、无菌包装的牛奶果汁之类）
标注保质期90天到不足半年的，临界期为到期前15天；（比如一些真空包装并冷藏的熟食品，速食米饭之类）
标注保质期30天到不足90天的，临界期为到期前10天；（比如一些灭菌包装的肉食品，鲜鸡蛋等）
标注保质期16天到不足30天的，临界期为到期前5天；（比如、一些点心等）
标注保质期少于15天的，临界期为到期前1-4天。（比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等）
虽然是临期但仍在产品保质期内，因此属于安全食品；有“临近保质期食品”、“临期食品可放心食用”等提示用语，降低消费者忧虑；可以减少销毁食品的浪费与返厂再加工过程中的环境污染；一般打折销售因此价格相对低廉。

临期食品店是指专门销售快要过期或已过期的食品的零售店。这种店铺的出现是为了解决超市或店家不能及时处理临期商品的问题，而且这些商品并未失去食用价值。

这些店铺可以购买到超市或商店***处理的大量临期食品，甚至会在这些食品过期前就以更低的价格进行销售。尽管临期食品店的食品价格更便宜，但是消费者在购买时一定要谨慎，要查看食品包装上的生产日期和保质期，以保障自身的健康安全。

此外，消费者也应有主观意识，减少浪费，避免只因为价格低而***购超过自己食用能力的食品，造成食品浪费的现象。

临期食品是指即将到达食品保质期，但仍然在保质期内的食品，属于安全食品的范围，如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。2012年1月27日，国家工商总局发文明确要求，食品经营者对即将过期的食品应向消费者作出醒目提示，即到了保质期临界期限的食品需要告知顾客并单独出售。

速食包能吃吗？

速食包存在外在的风险，主要来自包装，比如用的塑料袋材质是否合规、有没有塑化剂污染等。其次是物流和仓储环节的风险，如果温度失控，原料可能会变质。速食包如果在物流、仓储中解冻，微生物就可能繁殖产生连加热也无法破坏的毒素，比如金***葡萄球菌肠毒素等。

　　只要是经过严格规范的制作和运输，用“速食包”加工而成的外卖食品是可以放心吃的。

速食包就是外卖店把商家事先炒好并经过高温消毒的菜，加热后倒在自己蒸好的米饭上，然后再放入真空包装内送给顾客的外卖。如此一来，外卖店就可以不设置厨房和聘请厨师，做饭时间短，送餐速度快。

郑州多家外卖商家被曝商品不是现炒的，对此，你怎么看？

外卖，如今成为很多上班族和学生的三餐首选。你有没有想过，自己点的外卖并不是现场炒制。很多人认为，外卖应该是现炒现做的，即便不是，那也应该是当天做的，红烧排骨、土豆鸡块、鱼香肉丝、梅菜扣肉......隔着屏幕，看着外卖平台上的饭菜都想流口水。那么，这些诱人的外卖到底是不是现炒现做的呢?

近日，一则名为《揭秘廉价外卖速食包：生产过程令人作呕》的视频，被各媒体争相报道。***里显示，在安徽合肥一家大型的料理速食包生产厂，一些排骨粒储存了近一年之久。工厂的工作人员爆料：“这些排骨粒是图便宜进的，卖给那些外卖商家，已经放了快一年了。”除了排骨粒还有很多牛肉，为了增加牛肉的分量，他们还会往牛肉里注射大豆蛋白。工厂的员工更是直言“我们自己包装的，自己都不会吃。”

***一被爆出，瞬间惊呆了那些每天靠外卖过活的小伙伴，那些每天被大家吃下去的外卖，很有可能并不是商家自己做的，而是他们直接用加工好的速食包，拆开加热，然后包装，一份外卖就好了，然后通过外卖平台送到你面前。被报道出来的可能只是一家两家，而在你不知道的背后，使用速食包已经成了外卖行业普遍的秘密。

随着人们对外卖的依赖越来越大，让外卖这个行业得到了快速的发展，当一个新模式发展成熟，就会出现一些投机取巧的不良商家。据一些使用速食包的商家说：“选择速食包，一方面降低成本增加利润，成本只有几块钱的速食包，经过微波炉加热之后，就能被餐厅卖出二三十元的价格。另一方面也提高接单速度，面对每天几百单的外卖，一家小店要是每一份都现炒现做的话，估计24小时不停也做不出来。”还有一些商家表示，因为速食包口味比较恒定，万一吃出什么问题，商家还可以把责任推卸给生产厂家。

明明使用的是料理包，却对外宣称现炒现做，这不是明摆着欺骗消费者吗？虽然，按照规定，外卖商家可以使用符合国家规定的料理包来制作外卖，但是，顾客的合法权益却不能忽视。商家要尊重消费者知情权，生产地、日期、质量、规格、加工工艺等都需要商户明确告知，否则会误导消费者，以为餐品都是现场制作的。

到此，以上就是小编对于速食食品坏了商家不管的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食食品坏了商家不管的3点解答对大家有用。