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速食半成品面饼的做法,速食半成品面饼的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食半成品面饼做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食半成品面饼的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 千层饼半成品怎么做熟?
  2. 现成半成品面食可以如何加工?
  3. 烧饼冷冻生胚的做法?
  4. 手抓饼家常做法半成品什么馅?

千层饼半成品怎么做熟?

1、面粉用温水和软,揉成光滑的面团后蒙上保鲜膜醒20分钟

  2、牛肉剁成肉馅,小茴香洗净后剁碎加入肉馅中,加少许料酒、盐、生抽以及花生油朝一个方向搅打拌匀。

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(图片来源网络,侵删)

  3、把和好的面团擀成一张大薄饼然后用刀把薄饼的下半部分的中间划开一道

  4、***设把饼分成4等份,除了右下角的一块留白以外,其他三块分别铺上肉馅。然后将留白的面往上盖住右上的肉馅,再往左盖住左上的肉馅,再一起往下盖住左下的肉馅。最后呈一个扇形的多层饼,把边缘捏好封口。

  5、平底锅倒入少许花生油,稍热之后放入饼煎。盖上锅盖,小火煎至一面金黄以后翻面,煎至另一面也金黄即可。

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(图片来源网络,侵删)

  

用以下两种方法都可以:一是用平底锅做,先在平底锅里抹上一层油,待油温达到六七十度就可以把饼放进去,加热大约1分钟再翻面继续加热大约1分钟就可以出锅了。

二是先把千层饼上下抹油然后放入电饼铛中加热,看到饼表面微黄就可以出锅了。

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(图片来源网络,侵删)

1、平底锅稍微刷一点底油,放入千层饼小火热一下,跟刚出炉的口感差不多;

2、或者用电饼铛,上下都刷一点底油热一下也可以;

3、切记不要微波炉热,微波炉热出来的水分比较大,口感不太好。

千层饼冷了太硬怎么办

千层饼冷了太硬可以对其进行加热,会变软的。想要得到冷了不变硬的千层饼就需要在做法上面改变。

现成半成品面食可以如何加工

 现成的半成品面食可以做很多可口好吃食品,比如可以油炸做油炸糕油条,糖饼,鸡蛋饼,葱花饼,麻酱饼,豆沙饼,枣泥饼,酥肉饼馅饼,肉夹馍,驴肉火烧,包子饺子盒子馄饨面,牛肉面炸酱面担担面炒面,蒸面,花卷,枣糕,糖三角,抻面,宽心面,长寿面等等。

烧饼冷冻生胚的做法?

普通面粉 1000克 、 温水 620克 、 熟油(面团) 15克 、 油酥材料 、 面粉 70克 、 猪油 30克 、 色拉油 70克 、 盐 6克 、 十三香 4克

把1000克面粉加水,搅拌成絮状,加入15克熟油,揉成光滑柔软的面团,饧20分钟,再揉一次。饧面的时候做油酥,把猪油和色拉油一起加热,浇入装有面粉和盐的碗中,一边浇一边搅拌均匀,趁热把十三香放入,搅拌

取1/4面团,擀成长方形,淋入1/4的油酥,涂抹均匀

像折扇子样折叠,捋匀,平分成6份

取1份,抻长,由一头开始卷起,另一头收到面团

加保鲜膜,饧着。继续擀下一个1/4面团

每个小面团,擀成20公分的薄饼,一层饼,一层保鲜膜

分了3个保鲜袋,每个袋子里有8张饼。放冰箱冷冻

手抓饼家常做法半成品什么馅?

用料:半成品饼皮 1张,鸡蛋 1个,培根 1片,火腿肠 1根,生菜 2片,番茄酱 1勺

做法步骤

步骤 1煎锅放入少量的油,把培根煎一下,注意不要煎太老,太老了就很硬。火腿肠一样。适当煎一下就可以

步骤 2生菜放入锅内,根据自己的喜好,喜欢吃脆一点的就少煸一下。也可以直接用生的

步骤 3热锅放入手抓饼,不用放油,一面煎至金黄翻面,另一面适当煎一下出锅,把鸡蛋敲入锅里用勺子给他扒拉开,再把手抓饼盖在鸡蛋上面,关火,用锅的余热把饼煎好

步骤 4翻面,有鸡蛋一面朝上,放入生菜,火腿肠和培根。加入番茄酱。也可以加其他的酱。根据自己的喜好调整。之后把饼折起来。

到此,以上就是小编对于速食半成品面饼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食半成品面饼的做法的4点解答对大家有用。