大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食水煮面片的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食水煮面片的做法的解答,让我们一起看看吧。
用料:面条500克,辣萝卜1块
做法:1.将食材准备好,把500克的面条用清水清洗干净放入干净的盆中。
2.在锅里放适量的水,水量没过面条再多一点,调到大火烧开,然后倒入清洗干净的面条煮,将面条煮到七分熟的时候即可。
3.捞出来面条,沥干上面的水分,放入盆中,静等面条变凉;之后倒入适量的麻油,然后用筷子搅拌均匀,防止面条粘在一起。之后放入冰箱冷冻起来留着备用。
4.在冰箱里取出自己吃的面条量,在沸腾的锅里焯一下再捞出放入干净的碗里。
5.然后根据面量来调食盐、味精和酱油倒入的量,再倒适量的醋;再放入刚切的辣萝卜丁,撒入适量的芝麻酱即可。
热干面 1、热干面入沸水锅焯烫十几秒后迅速捞出。
3、把芝麻酱加稀释成用勺子舀起能呈直线流下的状态。
(稀释芝麻酱的方法) 4、在面上淋上酱油,醋,蒜汁,和少许卤水汁。再浇上稀释好的芝麻酱,撒上萝卜丁,酸豆角和葱花即可。 小贴士:
1、稀释芝麻酱的时候可以用香油也可以用凉白开。调好后如果觉得颜色太浅,可以加少许酱油调个色。
2、如果是用生的碱面来做热干面,记住要提前把面煮至八成熟,捞出拌上香油,吹干抖散后再用。
1、准备食材:碱面100克、辣萝卜丁20克、葱花3克、花生碎10克、生抽15毫升、辣椒油10毫升、芝麻酱30克、香油10毫升、香醋10毫升、绵白糖3克。
2、把芝麻酱、凉白开、绵白糖搅拌。
3、锅里加入清水烧开,放面条煮开,再加清水,煮开后继续煮1分钟捞出。
4、面条过一遍冷水,沥干后加入香油搅拌。
5、再下面条过热水捞出备用。
食材:面条180克,生抽1勺,醋1勺,老抽1勺,鸡粉适量,盐5克,蒜末12克,榨菜末12克,辣椒油少许,花生酱适量,香菜少许
做法:
1,清水煮沸下入面条。
2,捞出放凉后加入生抽,醋,老抽,鸡粉。
3,加入盐,蒜末,榨菜末,辣椒油搅拌均匀。
4,最后加入花生酱。
5,撒上香菜即可拌匀即可。
用料:干面片100克、西红柿1个、白萝卜1/3个、青菜一棵、花生油适量、盐2克、生抽一勺、鸡精适量、香油适量
做法:
1.准备葱姜切末,西红柿切小块,青菜清洗干净切碎,白萝卜切丁备用。
2.准备面片备用。
3.锅里放少许花生油,放葱姜爆香。
4.把西红柿、白萝卜丁放进去,放少许盐和生抽煸炒一下。
5.然后加入热水。
6.把西红柿、白萝卜丁煮五分钟左右,然后再加入面片儿。
7.面片儿煮好放入青菜关火,关火以后加入少许香油和鸡精就可以了。
8.美味的面片汤就做好了
大蒜、姜切末,小葱切葱花放入碗中,加入适量的鸡精、高汤粉、生抽、香醋、芝麻油、鸡汁,锅中水开下入面条,筷子搅拌防止粘连,碗中加入适量的面汤,再把煮熟的面片盛到碗中,根据个人口味也可放适量青菜、花生米搅拌一下即可。
1. 面粉中加入盐,用温水和面,揉至表面光滑后开始醒面,醒面过程中多次揉面。
2. 五花肉切丁,再切点姜末和葱花。
3. 锅里不放油,直接炒肉丁,开小火,炒至变色后加入葱花和姜末,翻炒后加入调和面、花椒面、盐、老抽、白酒,继续翻炒。
4. 炒至肉丁吐油后加水,加鸡精、味精调味,然后转到炖锅里面,小火慢炖半小时。
5. 蒜苗用牙签划成细丝,再切成末,香菜切碎。
到此,以上就是小编对于速食水煮面片的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食水煮面片的做法的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.electricalservices-london.com/post/45197.html