大家好,今天小编关注到一个有意思的话题,就是关于速食酸辣细粉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食酸辣细粉的做法的解答,让我们一起看看吧。
做法如下:
准备食材:粉条、大蒜、小葱、小米辣、白芝麻、辣椒面、生抽、米醋、辣椒油、盐、香菜、花生米。
将小米辣、大蒜、小葱切末备用。
将切好的辣椒、大蒜、小葱放入碗中,加入1勺白芝麻、1勺辣椒面。
炒熟花生米备用。
将粉条放入开水中煮3-5分钟,直到粉条煮软煮透煮熟。
把煮粉条的开水舀入料汁碗中,再把粉条加入碗中,同时加入花生米和香菜。
食材:
红薯粉丝1把,青菜少许,花生米少许,生抽1勺,香醋2勺,老抽半勺,油泼辣子1勺,鸡粉半勺,盐半勺,白砂糖半勺,葱花少许姜少许,蒜末少许
酸辣粉丝家常的做法:
1. 提前用温水把粉丝泡发。
2. 准备好辅料备用。
用料
红薯粉 100克,辣椒油 两勺,陈醋 三勺,生抽 两勺,香油 三滴,白砂糖 2克,食盐 1克,花椒粉 2克,干黄豆 20克,小葱 一根,生姜 一片,蒜 一瓣,火腿肠 一根,生菜或青菜 几片
做法步骤
2、花生米用热油炸熟,待用。
3、干黄豆也炸至金黄变色 ,待用。
4、取一瓣蒜用刀背拍扁。
5、将葱切成葱花,姜切成姜末。
6、火腿肠切片。
7、取一个大碗,分别加入辣椒油、盐、姜末、蒜末、生抽、陈醋、香油、花椒粉、白砂糖。
酸椒粉条是一道口感酸辣可口的传统川菜,以下是一份简单的家常做法:
所需食材:
- 粉条 200克
- 瘦肉末 100克
- 酸椒 适量
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 青蒜 适量
- 盐 适量
食材:
红薯粉条1把、小青菜5颗、花生米50g、小葱2颗、大蒜5瓣、小米辣2颗、食盐、香醋、生抽、十三香、辣椒面、熟芝麻
做法:
1、将准备好的花生米用清水浸泡5分钟去除表面的杂质,小葱洗净切葱花,葱叶和葱白分开,大蒜剥皮洗净剁成蒜末,小米辣洗净切辣椒圈备用。
2、调1个酸辣底料。取1个汤碗,碗中放入葱白花、蒜末、小米辣、食盐、十三香、辣椒面、熟芝麻,将烧好的热油浇入碗中,搅匀后再调入5汤勺香醋、2汤勺生抽,搅拌均匀即可,这也是酸辣粉好吃的关键。
到此,以上就是小编对于速食酸辣细粉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食酸辣细粉的做法的4点解答对大家有用。
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