速食食品与顾客粘性,速食食品与顾客粘性的关系

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食食品与顾客粘性的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食食品与顾客粘性的解答，让我们一起看看吧。

1. 煮熟的米饭放长了为什么会变成透明的，还硬硬的？
2. 馄饨商业版做法？
3. 打压互联网的发展就能振兴实体经济吗？

煮熟的米饭放长了为什么会变成透明的，还硬硬的？

大米脱水之后也是坚硬透明的。

从原理上来讲，生米的淀粉结构为β结构，不易为人体消化利用，但如果水煮米并加热至摄氏60度左右，那么淀粉结构就转换成人体易消化吸收的α结构，如果就这样干放着，则又会重变回β结构，这种现象，称为淀粉的“老化作用”。“老化作用”通常发生在米粒水分在30%～40%时，或低温下。而当水分低于15%，则“老化作用”会停止。

　1）、配米淘米。根据自己口味选大米，一般家庭作业中，目前比较流行的是大米和香米，爱吃湿饭的人喜欢大米如东北大米，这种米同时也是合适煮稀饭的。爱吃干饭的人尤其在中国南方，很多人爱吃香米。大米容易熟些。建议两者按照8：2的关系混起来，这样米就好吃一点。就是以大米为主。

2）、将米煮熟，所用之水可比平常煮饭时略少1/4左右，这样煮出来的饭会比较干硬。水气快冒完时，用筷子在饭上轻轻戳8-10个眼，以方便均匀透气。切记：不要加盐，或加很少很少的盐。

3）、米饭煮熟之后，打开锅盖，轻轻地将饭略翻一下，使水气散出。

4）、待饭放冷后，轻轻地将米粒打散（有些不易打散的米粒，可在干燥的过程中，由于粘性降低，而较易分开，所以不要勉强将米粒分开，以免米粒碎掉），放入冰箱，冰1～2天（不要密封，最好放在上层）。

5）、等冷冻一两天后取出，寻找晴朗天气，可将饭放至阳光下曝晒，加速水分的散失，约每隔2小时翻一次，或以冷气或电扇吹拂（干燥效果：阳光＞冷气＞电扇）。

6）、晚上仍放入冰箱，继续脱水。

7）、一直到米饭的重量与原来的生米相等，且外观也差不多时，即完成脱水米的制造。

8）、以一餐所需的量为单位，分袋包装，并放入冰箱中保存，待要上山时再取出（但要注意保存过程中，慎防水分渗入）。可不妨到超市***购小铝箔包装盒（类似飞机上的快餐盒）。

馄饨商业版做法？

用料：馄饨25个、鸡胸脯肉150克、火腿50克

辅料：花生酱1汤匙、香醋2茶匙、酱油2茶匙、白芝麻少许、辣椒油1茶匙、水适量、食盐1茶匙、芝麻油1茶匙

做法

1.可选用速冻的成品，但自己包的大馄饨更好吃

2.将馄饨在淡盐开水中煮熟捞起，入冷开水中浸泡一下，捞出沥干放凉

3.将馄饨尽量分开不要粘连

4.花生酱用少量冷开水调匀

5.一直调到呈酱汁状

6.在调匀的花生酱中分别加入香醋、芝麻油、酱油、白芝麻，调匀，冷馄饨的酱汁就做好了

食材：

馄饨皮 500g 、 土猪肉 500g 、 菠菜 适量 、 料酒 1勺 、 生抽 1勺 、 大葱 适量 、 姜 适量 、 盐 依个人口味 、 白胡椒粉 适量 、 香油一勺 、 紫菜适量 、 虾皮适量 、 汤包 1袋 、 小葱 2根 、鸡蛋 2个

做法：

1、菠菜洗净，焯水，焯好的菠菜过两遍凉水。

步骤/方式二

打压互联网的发展就能振兴实体经济吗？

我外甥女自己开一个服装店，三年以前，靠着步行街的人流量，收入能够简单维持房租和生活，当她开始发展线上销售时，店铺慢慢成了***，线上成了主出货渠道。

她的线上销售其实还是比较低级的，主要是靠盆友圈，但发展前景可期。当线上渠道开始发展，并且足以支撑一个服装店的时候，为什么还要缴房租保留实体店铺呢？外甥女说，她的店主要有两个功能，一是客户服务。有个实体店，客户相对来说信任度忠诚度较高，客户来店里试穿，聊天，这是提高老客户粘性的一个重要场所。二是货物周转及经营活动场所。收快递发快递，做效果图，甚至做直播，有一个固定的场所是必要的。所以她的店铺将长期保留下去。

店铺的功能在转换。当前各行各业都在讲转型，转型自然是大趋势，也是必要的，作为经济细胞的店铺转型有何不可？所以店铺是否衰落和互联网电商发达有什么关系呢？店铺能否支撑下去，关键看你的经营思路，看你的转变是否灵活，是否能找准互联网经济的脉搏，电商的发达实际上是店铺的机遇。

说到“打压互联网的发展”，这个说法没有道理，没有任何迹象表明国家在打压互联网发展，相反国家一直在鼓励各行各业互联网+。而实际上近期的国家对互联网一些行业的整顿规范是非常必要的，是为了让互联网健康发展的必须手段，决不是打压。

互联网经济发展越快，失控的可能性就越大。互联网企业善于利用大数据琢磨老百姓心理，他们的策略往往能够第一时间抓住网民的心理，取得网民的认同。特别是一个创新思路初期实践的时候的烧钱推广，更是让我们小老百姓甘之若饴，谁要是阻挡我占小便宜，谁就是我的仇人！

所以往往互联网企业的异常竞争，反而让他们站在了道德的制高点。而真正“惠民”的举动应该是有着良性发展前景的。那些先烧钱下***，再抽出镰刀割韭菜的所谓互联网创新思维，必须要在萌芽期给他打掉。

简单说一句社区卖菜或者叫互联网买菜，前段时间网上争论较多。根据以前的经验和教训，有关部门必定会及时规范引导，让这个事情真正成为有利民生，促进经济的利器。所以社区卖菜虽然也是个新事物，但绝对比以前的一些“共享”们要少走很多弯路。

到此，以上就是小编对于速食食品与顾客粘性的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食食品与顾客粘性的3点解答对大家有用。