大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食芝士汉堡的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍速食芝士汉堡的做法的解答,让我们一起看看吧。
将顶面包(凸出来的带芝麻的那一面朝下)摆盘好然后放进汉堡机(其实就是高温的加热的设备),注意面包上面放防油纸,防止加热,面包粘到汉堡机上拿不出来;加热半分钟左右;
打汉堡将,有专用的汉堡酱枪最后,一般有15g的 10g的,20g的,根据所要求的标准打,一般用相应规格的汉堡酱枪打一次就够了,一般是客户要求多酱才多打。
摆放上生菜在汉堡酱上,再放肉材,像烤肉堡是先摆几根青椒丝,再放菜,最后将烤肉放上去,
1、原料:牛肉馅250克、洋葱1/4个、胡萝卜1根、鸡蛋1个、面包屑100克、料酒2汤匙(30ml)、生抽2汤匙(30ml)、蚝油2汤匙(30ml)、盐1茶匙(5克)、黑胡椒粉1/4茶匙(约1克)、鸡精1茶匙(5克)、香油1汤匙(15ml)。
2、将肉馅倒入容器中,加入鸡蛋,料酒,生抽,蚝油,盐,黑胡椒粉,鸡精和香油,搅拌均匀。
3、加入擦成丝的胡萝卜和切碎的洋葱,把面包屑倒入,用手将这三样东西与肉馅抓拌均匀。用手将馅料做成直径约8厘米长,1厘米厚的肉饼。
4、平底锅中倒入油,大火加热至7成热时,将肉饼放入锅中,改成中火,双面煎成金***即可。
5、将汉堡面包打开,放一片生菜,一片奶酪,放入煎好的肉饼,再切一片西红柿(去掉汤汁)放在上面,最后将汉堡面包的另一片盖上即可。
制作汉堡饼干的步骤如下:首先将面粉、糖、盐和泡打粉混合在一起,加入牛奶和植物油,搅拌成面团。
接着将面团擀成薄片,用饼干模具切出圆形和椭圆形饼干。
将饼干放在烤盘上,用叉子在饼干表面刺上几个小孔,再用蛋黄涂抹在饼干上。
将饼干放入预热至350°F的烤箱中,烤10-12分钟或至金***即可取出晾凉。
将烤好的饼干放在一起,夹上熟牛肉饼、生菜、番茄和芝士,即可享用美味的汉堡饼干。
到此,以上就是小编对于速食芝士汉堡的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食芝士汉堡的做法的2点解答对大家有用。
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