油炸速食绿色糍粑的做法,油炸速食绿色糍粑的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油炸速食绿色糍粑的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍油炸速食绿色糍粑的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 光山糍粑怎么炸？
2. 超市买回的糍粑怎么做？
3. 糍粑的家常做法？

光山糍粑怎么炸？

材料:干糍粑,

做法

1、干糍粑片六块(超市有售),改刀切成大小均等的小方块(平均一大块改三小块)

2、倒半锅油,大火烧热。油温至六成热时,改小火,一块块的下入糍粑,炸至一面变色时翻一面再炸,然后再翻面,不停的翻面,让糍粑两面均匀受热,油温不能过高,这样糍粑表面才不会起泡炸至两面都呈金***时,捞起滤干油份,

3、装入盘内,趁热撒上白糖,牙口不好的朋友,可以将锅中留少量底油,加入两大勺糖,加入小半碗水,将炸好的糍粑倒入,翻匀煮软,制成如绵泥般的糖浆糍粑,又是另一种风味了

超市买回的糍粑怎么做？

超市买回的糍粑做法

准备材料：糍粑5块、面50g、白沙糖50g、鸡蛋3个 ；制作步骤：；

1、糍粑，5块；

2、将糍粑切小条，备用；

3、黄豆面加白砂糖，搅拌均匀备用；

糍粑的家常做法？

原 料；糯米500克、红糖100克、黄豆粉50克、花生仁50克。

操　作

1、糯米用清水淘洗干净，拣出谷壳杂质，用末过糯米的冷水浸泡10小时。

2、将浸泡好的糯米捞出沥干，放入铺好屉布的笼屉中，大火加热蒸锅中的水，大火蒸40分钟，期间每隔10分钟在糯米上洒少许热水，防止糯米变干。

3、趁热将蒸好的糯米倒入盆中，用饭勺翻拌碾压，直至米团变得非常粘，并且完全没有米粒，制成糯米糍粑米团。用热水浸湿的湿布将基础糍粑盖好，防止降温变干。

4、黄豆粉放入干净炒锅，用微火加热炒锅，同时不停地翻炒直至黄豆粉微***黄。

5、将花生仁放入炒锅，用微火加热，一边烘焙一边翻炒直至花生表皮的红衣开始脱落，花生仁颜色变黄。将花生表皮红衣搓掉，把花生仁放入粉碎机中打成花生粉，花生粉不需要非常细腻，粗糙一些也可以。

6、花生粉和黄豆粉放入大碗中，混合均匀别用。

7、红糖放入小煮锅，加入少许热水搅拌均匀，用微火加热直至红糖水变得微微黏稠。

8、将基础糍粑米团揪成兵乓球大小的小份，搓成球形，放在混合粉中，沾满粉末后放入盘中，上桌前在糍粑团上淋上红糖糖浆。

食材:  糯米粉   黄豆粉    黑芝麻

           白糖适量

1、1/10 圆糯米泡12小时。拿一小碗放入黑芝麻粉10克、白糖20克、熟黄豆粉20克，拌均匀成馅料。用一碗子盛上另外的50克熟黄豆粉。

2、将糯米滤干水后放入电饭煲中，加入少许水，不能漫过糯米。

3、蒸熟后就这样，放入容器里。

4、用擀面棒捣，用点劲捣。

5、捣五八分钟后，变得很粘稠。

6、捣到基本看不到米粒这个程度就可以了。

7、取一小块，放到50克的熟黄豆粉中，两面粘上黄豆粉，这样也就不粘手了。

8、再压平，成圆饼状。

— 食材清单 —

主料:糍粑250g

辅料:白砂糖5g，食用油适量

— 烹饪步骤 —

1· 糯米放在水里泡一晚，第二天拿出来放到电饭锅里蒸上，蒸完拿出来用擀面杖之类的东西砸一砸。

2· 摆平，用点水防止粘手。凉凉。

3· 放油锅里炸一下。表面焦黄后取出，放上白糖即可开吃。

材料

黑糯米，木菠萝叶

做法

1.黑糯米提前浸泡一个晚上。

2.到一棵木菠萝树下，摘几张木菠萝叶，洗净，晾干。

3.将泡好的糯米，加红糖、葡萄干拌匀。

4.蒸锅里放足够的水，把木叶垫在蒸架上，把泡好的糯米放在木叶上，大火蒸20分钟。

5.蒸好的糯米，放凉后做成小丸子，上面撒些煎过的芝麻就可以了。

到此，以上就是小编对于油炸速食绿色糍粑的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于油炸速食绿色糍粑的做法的3点解答对大家有用。