速食菠菜汤包的做法,速食菠菜汤包的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食菠菜的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍速食菠菜汤包的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何做菠菜水煎包？
2. 菠菜肉包子馅的正宗做法？

如何做菠菜水煎包？

1，准备***一点的小菠菜清洗干净沥干水分备用

2，准备好400克的面粉一半用120毫升的开水烫面，一半用凉水和面

3，搅拌成面絮之后下手揉成光滑的面团盖上盖子饧发20分钟

4，起锅烧水水开后加入一勺食盐和几滴食用油，目的是保持菠菜的翠绿，下入菠菜焯水，水再次烧开10秒捞出过一下凉水

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菠菜，先焯水过凉，挤干水分剁碎。和加入调味料的肉馅放在一起搅拌均匀。

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左手拿起一个皮，放入菠菜和肉做好的馅料，8分满就可以，太多会撑破皮，一个一个全部包好。

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平底锅烧热，调为小火，锅底刷一层油，挨个挨个放入包好的包子，煎到底部金黄时。

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沿锅边缘倒入半碗凉水，水量到包子1/3处为准，上面撒生黑芝麻，盖上锅盖，焖至水分收干，包子即熟，打开盖子取出便可享用，如果黑芝麻是熟的，等出锅时撒上去。

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上面撒葱花做点缀。完成！

面粉放酵母和好发面。

菠菜洗净凉干水份，切碎未，把鸡蛋炒沫倒入菠菜，配上木耳沫，红萝⺊沫，葱姜沫，倒点热油，放入调料拌匀。

发好的面排气，弄成小剂子，开始包。

锅底放少许油，油热摆入包子，倒入撒上面粉的水，盖锅盖，直到锅里发出僻哩啪啦声就可以出锅。

菠菜水煎包是一种美味健康的中式小吃，下面是简单的制作步骤：

 材料：

 1. 面团：中筋面粉260克，温水100毫升 2. 馅料：菠菜200克，猪肉末100克，姜末10克，葱末20克，盐适量，生抽适量，香油适量 

步骤： 

1. 将中筋面粉和温水揉成面团，盖上保鲜膜醒发15分钟。

 2. 将洗净的菠菜切碎，将猪肉末、姜末、葱末、盐、生抽、香油搅拌均匀，加入菠菜，搅拌均匀制作成馅料。 

3. 面团揉成长条状，切成小剂子，用擀面杖擀成薄皮，再用手将皮中间略微加厚。

 4. 在薄皮上放上一勺馅料，将皮包起来收口捏紧，擀成扁形。

 5. 热锅凉油下锅，将包子放入，煎至底部金***，加入适量水，盖上锅盖闷煮5-8分钟即可。 

温馨提示： 

菠菜肉包子馅的正宗做法？

5人份

面粉500克

菠菜汁130克

酵母5克

辅料

五花肉600克香葱400克菠菜400克花生油6毫升盐7克生抽3毫升生姜3克鸡粉2克

步骤1

菠菜洗净榨汁，250克面粉、菠菜汁130克、酵母2.5克，揉成光滑菠菜面团；250克面粉、2.5克酵母，清水125克，揉成面团，二种面团盖上盖子静放，让其发酵原来的二倍大。

步骤2

利用面团发酵时间，洗净菠菜、五花肉去皮切片、香葱洗净；

1.菠菜洗净焯水，投凉，攥干水分，切碎备用。

2.瘦肉切小块，用清水泡一下，把血水挤出备用。粉条煮软，切碎用红烧牛肉酱油腌制。

3.葱切碎，放适量的盐，香油腌制二十五分钟。在切一些葱花备用。

4.起锅烧油，油要多点，下肉沫煸炒，加少许料酒，葱花，生抽适量，耗油少许，姜粉一勺，炒至肉沫变色即可。

5.把粉条，菠菜，葱花，所有的食材放在一起拌匀即可。

6.提前发好的面，揉匀排气，在醒发二十分钟，下成均匀的小集子，赣皮。

7.包子包好了，上锅蒸，开锅后蒸十分钟姐，焖三分钟，就可以出锅了。白胖胖的大包子，已经香气扑鼻啦！

到此，以上就是小编对于速食菠菜汤包的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食菠菜汤包的做法的2点解答对大家有用。