当前位置:首页 > 速食做法 > 正文

饭店速食泡包菜做法大全,饭店速食泡包菜做法大全***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饭店速食泡包菜做法大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍饭店速食泡包菜做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 速食炒米粉做法?
  2. 有些什么菜品适合麻辣串?

速食炒米粉做法?

1.1、猪肉20克、鸡蛋2个、色拉油少许

1.2、姜5克、料酒5克、蒜3瓣、老抽8克

饭店速食泡包菜做法大全,饭店速食泡包菜做法大全视频
(图片来源网络,侵删)

1.3、淀粉15克、五香粉8克、洋葱少许

1.4、绿豆芽适量青椒1个、食盐10克、

2、炒米粉的做法

饭店速食泡包菜做法大全,饭店速食泡包菜做法大全视频
(图片来源网络,侵删)

用料

蒜苔一小把米粉 两块绿豆芽 300克鸡蛋 3个老抽 小半勺盐 适量

做法

饭店速食泡包菜做法大全,饭店速食泡包菜做法大全视频
(图片来源网络,侵删)

首先洗菜,绿豆芽倒进盆里,加水没过豆芽,豆芽皮就飘起来了,一点一点抓起来扔到垃圾袋里,把豆芽都抓到一个大碗里。摘蒜薹去头尾,流动的水冲洗干净切段儿,🍳鸡蛋打到小碗里,用筷子搅散,备用

摘洗菜的过程中,米粉用水泡着,不用担心会泡的太软,泡好后可以用剪子剪剪,不然有的太长,不好入味儿。锅里倒入小勺油,稍微冒烟后倒入🍳鸡蛋炒散,加豆芽、蒜薹段翻炒,撒盐进去(可以加一点醋,也可加点调味料)加老抽,继续翻炒至豆芽断生,用手抓起泡好的米粉放到菜上,继续翻炒两分钟,就可以关火,盛到碗里,开吃了。

1、米粉(根据人多少,决定量,是一小把(1/3)还是整把),用凉水在锅里煮到芯软(尝试一下,不要煮过了,容易在炒的过程中碎掉),捞出。

2、在锅里多放点油(太少容易导致米粉粘到一起或者口感不佳;太多油腻得很),烧热到6、7分时,加入酱油、盐和蒜末然后加入切好的菜,炒到8、9分熟。

3、加入米粉一起炒,时间长短比较灵活,即可得到好吃的米粉。此米粉适合多一道汤一起食用,以免太干,吃不下。

用料:米粉5片,食用油1小勺,酱油2小勺,鸡胸肉1块,香菇5颗,韭菜半斤,豆芽半斤,胡萝卜半个,葱1段

做法:1.准备好所需食材,葱切成片、香菇用剪刀剪成小块、鸡胸肉切丝、胡萝卜切丝、韭菜切段、豆芽洗干净就好。

2.米粉用温水泡一小时左右,泡到软了就可以。

3.起锅,倒入适量油,油温升到5-6成热,把菜先炒一炒。

4.然后加米粉一起炒一会、再加入两小勺味达美翻炒几下就好了,开始享用。

有些什么菜品适合麻辣串?

这个可真多了,比方说时令蔬菜,像白菜,萝卜,豆角芹菜菠菜等,速食产品方便面粉丝鱼丸子,等,灌肠类的,太多了,成本不高,还新鲜,一句话去菜市场看看,一般都可以做麻辣串的

鲜虾 章鱼丸 鱼丸 虾丸 虾饺 鱼肉肠 亲亲肠 藕 菜花 油麦菜 茼蒿 菠菜 蒜黄 金针菇木耳肉丸 包心麻辣丸 鱼丸 面筋 腐竹 香菇 西兰花豆腐 火腿 鱿鱼 豆腐卷

素菜类:

青菜、***、花菜、香菜生菜、菠菜、黄花菜、绿豆芽、黄豆芽、豆腐、豆府皮、腐竹、平菇、香菇、金针菇、丝瓜、海带藕片冬瓜片、土豆片、油豆腐、年糕、鸭血、粉丝、粉条火腿肠、胡萝卜、土豆粉

荤菜类:

牛肉、咸肉、鸭肠、油炸肉皮、牛百叶、各种贡丸、蟹柳类等

大家好,我是逗你玩之美食哦,感谢邀请。

首先我个人认为鸭肠、鸭血、鸭头.....只要你想吃的我觉得都可以,嘿嘿。

不过如果你是开店做生意,就要做大众的食材啦,因为毕竟卖不出去就不新鲜了,不新鲜就影响口感,并不一定什么食材都要有,那样会太累的。




到此,以上就是小编对于饭店速食泡包菜做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于饭店速食泡包菜做法大全的2点解答对大家有用。