早餐速食奶酪蛋糕的做法,简单奶酪蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于早餐速食奶酪蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍早餐速食奶酪蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 奶酪蛋糕做法？
2. 乳酪蛋糕的做法？
3. 蒸烤箱轻乳酪蛋糕的做法？
4. 奶酪电饭煲蛋糕的家常做法？

奶酪蛋糕做法？

材料:面粉3勺、鸡蛋4个，纯牛奶6勺，白糖4勺，盐、油少许 （勺是平时喝汤的勺子。纯牛奶为超市买的袋装普通奶）

做法

1、先将蛋清与蛋黄分离。

2、用打蛋器将蛋清打到起沫，加一勺白糖，继续打。

3、蛋清有点稠时再加一勺白糖，一直打到蛋清呈奶油状。

原料：奶油奶酪110克，牛奶90克，低粉35克，鸡蛋130克（大大的两个），白砂糖35克，黄油一小块（涂抹模具用），白醋几滴。

工艺：烘焙

口味：奶香味

时间：<90分钟

热量：较低热量

配料：

低筋面粉35克 、 奶酪110克、牛奶90克、鸡蛋130克 、 白砂糖35克、黄油适量、白醋适量

烹饪步骤：

1.奶油奶酪室温软化切小块，加入一半的牛奶，隔水加热，搅拌至顺滑无颗粒，留在热水盆中备用

乳酪蛋糕的做法？

材料:面粉3勺、鸡蛋4个，纯牛奶6勺，白糖4勺，盐、油少许 （勺是平时喝汤的勺子。纯牛奶为超市买的袋装普通奶）

做法

1、先将蛋清与蛋黄分离。

2、用打蛋器将蛋清打到起沫，加一勺白糖，继续打。

3、蛋清有点稠时再加一勺白糖，一直打到蛋清呈奶油状。

4、蛋黄内加两勺白糖、三勺面粉、六勺纯牛奶，一点点盐，搅拌好。

5、加入一半奶油状的蛋清，上下搅拌均匀。

6、搅拌均匀后再倒入另一半，继续搅拌均匀。

7、电饭锅预热，内胆四周涂抹一层植物油，以防止粘连。

8、将搅拌好的原料倒入电饭锅内，锅在桌面磕几下，震出原料中的气泡。

原料：奶油奶酪110克，牛奶90克，低粉35克，鸡蛋130克（大大的两个），白砂糖35克，黄油一小块（涂抹模具用），白醋几滴。

工艺：烘焙

口味：奶香味

时间：<90分钟

热量：较低热量

蒸烤箱轻乳酪蛋糕的做法？

1· 食材称重备用

2· 模具内涂抹适量黄油，底部放油纸

3· 室温软化的奶油奶酪+牛奶，隔水搅拌

4· 搅拌至完全融化、无颗粒状

5· 加入室温软化的黄油，继续隔水搅拌

6· 搅拌至黄油完全融化，细腻顺滑，从热水上拿下来

7· 3个蛋黄分三次加入面糊中，每一次都搅拌均匀后再放下一个蛋黄

8· 加入第二个蛋黄

9· 加入第三个蛋黄

10· 筛入低粉，切拌均匀

奶酪电饭煲蛋糕的家常做法？

1/12 奶酪+黄油15g+牛奶20ml，搅拌到很柔滑的样子。建议搅拌的时候加点温。。这个步骤搅拌的手很酸呐~~~

2/12 分离4个鸡蛋的蛋清和蛋黄。蛋黄+牛奶40ml+低筋粉40g+一小勺白糖，搅拌均匀。记得面粉要过筛哦~避免结团。

3/12 把第1步里面的奶酪煳加入第2步的面煳中，搅拌均匀。就叫做奶酪面煳吧~

4/12 蛋清加入两滴柠檬汁打发，没有柠檬汁的话，可以用白醋代替。

5/12 到有大的泡泡的时候加入一勺糖，继续打，打蛋清打到泡泡比较细腻的时候再加一勺糖，接着一直打到变成蛋白凝固。切记打蛋白的时候不能有油、水，容器必须干净。

6/12 把打好的蛋白分两次加入奶酪面煳中，由下往上翻动均匀。不要搅太久了。

7/12 预热电饭锅，在锅底抹点黄油防粘。把蛋糕煳倒进去。断电焖10分钟，快煮档煮4分钟，焖20分钟，快煮档煮4分钟，焖10分钟。

8/12 煮的过程中用一条湿抹布捂住出气口，这样做出来的蛋糕不会太干。

9/12 我觉得用电饭锅做蛋糕最重要的就是“焖”！煮不需要太久，太久的话，底会太焦~不过，每个电饭锅都不一样，加热的速度也不一样，所以，得多做几次摸索出合适的煮和焖的时间。

10/12 补充国庆期间的最新成品。只要蛋白打发到位，对锅的火候把握准确，电饭锅蛋糕也可以做出很漂亮的颜色！

到此，以上就是小编对于早餐速食奶酪蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于早餐速食奶酪蛋糕的做法的4点解答对大家有用。