大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食肥肠炖鱼泡饭的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍速食肥肠炖鱼泡饭的做法的解答,让我们一起看看吧。
武汉最好吃的肠子汤是鲁大侠铁锅肥肠,在武汉市有很多分店,江汉路店地址位于江汉路欧利新天地一楼 。他们的铁锅肥肠还可以涮菜,最后用肥肠汤泡饭,太满足了啊 !
江夏区陈晨肥肠汤是一家2021年新开的一家专做肥肠汤的店子,位于江夏区藏龙岛梁山头社区4区98号
2.如果喜欢吃辣的,推荐野山椒牛肉,剁椒鱼头,特辣开胃,好下饭
吃米饭最下饭,第一,我觉得当数农家小炒肉,肉的香味,和辣椒辣味那真是完美结合,小炒肉是典型的湘菜,也是湖南人的最爱,基本上家家户户都会做,再配上一大碗米饭,真是香气扑鼻。他的做法是,选用当地的土猪肉,大家都知道,土猪也就是家养的猪,养一年左右的土猪,再用本地的螺丝椒,他皮薄,香味十足,辣味适中,小炒肉用肥瘦均匀的五花肉,把猪肉下锅炒香,放大蒜,豆豉,翻炒,加蚝油,酱油,最后加入螺丝椒,大火翻炒,香味和辣味瞬间结合,搭配一碗白米饭,真是人间美味。
第二个,我觉得是东北乱炖,在东北家家户户每天都会吃上一次乱炖,根据自己的口味,去加入原材料,大多数是,乱炖里面有,红烧肉,土豆,豆角,粉条。白菜。他最大的好处是,里面菜多,选择也多。家常味道,加入东北大酱炖,红烧肉和青菜一起炖能吸收肉的香味炖的粘稠,陪着米饭吃,特别下饭,把乱炖的汁和米饭搅拌在一起,米饭能均匀的裹在汁上,那真叫一个香,总之每个人的口味不同,爱吃的菜也不同,有人爱吃辣,有人爱吃糖,当我们遇到自己喜欢吃的东西,那真是放开的吃,满满感觉到幸福感。
我湖南人,一年四季都是吃白米饭,要说什么菜最下饭,当然是湖南名菜,辣椒炒肉拉,辣椒要用湖南本地的哦,味道才够,本地辣椒从切开始就会呛鼻子,眼泪鼻涕就就出来了,肉一定要五花肉,全瘦的肉炒出来缺肉本神的那种油脂的香味,我每次去买肉看到好的五花肉都忍不住要买上一块,切上大大的薄片备用,起锅烧油,油不用太多,本来五花肉会有油脂出来,大火翻炒出五花肉的油,炒饭到五花肉有点焦黄,然后拍几瓣算,本地辣椒加上几粒豆豉,一起倒下去,依次放盐,鸡精,大火翻炒到辣椒断生,稍微来点老抽或者生抽,翻炒几下就可以起锅拉,下饭神菜来了
个人觉得最下饭的菜,非回锅肉莫属,相信很多人都喜欢,也有人说这道菜99%的男人都爱吃。其口味独特,色泽红亮,是一道极品下饭菜,更是川菜中的经典。
制作方法:
具体制作方法
第一步:准备食材。五花肉400克、青蒜苗300克、蒜适量、姜适量、葱适量。
第二步:锅中倒入适量的清水,然后将五花肉放入锅中,再放入1勺盐、2勺、1个大料、少许花椒。大火烧开后撇去浮沫,然后转小火煮20分钟,直到猪肉可以用筷子扎穿为止。
第三步:将煮好的五花肉晾凉切成薄片、青蒜苗切段、蒜切片、姜切末、葱切末、红辣椒切段备用。
第四步:将五花肉放入锅中,小火开始煸炒
五步:煸炒至五花肉表面微黄,有不少的油的渗出。然后放入红辣椒、1勺豆豉、1勺郫县豆瓣酱,煸炒出红油。(郫县豆瓣酱最好提前剁碎一些)
第六步:将葱、姜、蒜放入锅中煸炒出香味,再倒入半勺老抽煸炒匀均。
第七步:将青蒜苗放入锅中煸炒30秒。
到此,以上就是小编对于速食肥肠炖鱼泡饭的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食肥肠炖鱼泡饭的做法的2点解答对大家有用。
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