速食牛腩炖萝卜的做法,速食牛腩炖萝卜的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食牛腩炖萝卜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食牛腩炖萝卜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 芬姐牛腩炖萝卜做法？
2. 熟牛腩炖萝卜的做法？
3. 喷香哥牛腩炖萝卜做法？

芬姐牛腩炖萝卜做法？

芬姐牛腩炖萝卜的做法非常简单，首先将牛腩切块，焯水后捞出备用。

然后将萝卜去皮，切成小块备用。

接着在锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香后放入牛腩煸炒至变色，加入适量生抽、老抽、料酒、冰糖、八角、桂皮等调料，翻炒均匀。

接着加入适量热水，放入萝卜块，烧开后转小火炖煮2-3个小时，至牛腩软烂、汤汁浓稠即可。最后加入适量盐调味即可享用。这道菜色香味浓郁，营养丰富，是一道很受欢迎的家常菜。

第一步:将牛腩切块,并用温水浸泡30分钟,去血水。

第二步:将切块的牛腩放入开水中焯水3分钟,去腥味,捞出洗净备用。

第三步:将萝卜去皮,切块备用。姜切片,蒜瓣切末备用。

第四步:锅中加入适量植物油,烧热后放入姜片和蒜末煸炒出香味。

第五步:将焯水后的牛腩块放入锅中煸炒至上色。

熟牛腩炖萝卜的做法？

1、主料：牛腩700克。

2、辅料：白萝卜1根、胡萝卜1根、红枣10个。

3、调料；食盐适量、葱适量、姜适量、黄酒3大匙、胡椒粉少许、香菜适量。

4、做法：牛腩整块洗净沥干水分，白萝卜切大块、胡萝卜切大块备用，姜切片、葱切段。

5、牛腩整块放入滚水中川烫，取出放入电压力锅。锅中同时放入葱、姜、红枣、绍兴酒、整块牛腩、白萝卜、胡萝卜炖煮约40分钟。时间到，把煮好的牛腩取出。锅中加入盐、胡椒粉调味，撒上香菜即为汤品。

首先将牛腩洗净焯水，然后捞出备用，锅烧热后加入适量油，放入花椒香料炒香，再加入大蒜和姜，炒出香味后加入牛腩，翻炒一下倒入大葱和冰糖，加入料汁，牛腩上色后加入适量清水，大火烧开，萝卜去皮切小块放入，继续闷煮20-30分钟，出锅即可。

1、牛腩切成大小均匀5厘米左右的块状。锅中放入适量冷水，牛肉块放入锅中，大火烧开，焯水去血沫然后捞出；

2、焯水的同时，高压锅内加入适量水烧开，将焯好的牛肉放入锅中大火煮；

3、放入葱段、姜片，倒入适量黄酒；

4、放入八角，等锅开后撇去少量浮沫。盖上锅盖和高压阀，锅开后转中小火焖制40分钟左右；

5、取出焖好的牛肉和牛肉汤；

6、将去皮洗净切成滚刀块的白萝卜放入牛腩汤中；

7、加盐焖煮10分钟左右即可。

喷香哥牛腩炖萝卜做法？

用料：牛腩300克、白萝卜500克、干辣椒、姜片、陈皮、八角、桂皮、香菜

调料：生抽、盐、白糖、料酒、耗油、白胡椒、食用油、鸡精

步骤：

将牛腩切成小块，白萝卜去皮也切成小块

锅中倒入适量的清水烧热，放入牛腩块潲水至变色，捞出

净锅倒入油烧热，放入姜片爆香，再加入干辣椒、八角、桂皮、陈皮，爆出香味

倒入耗油，再倒入牛腩块，翻炒均匀

淋入适量的清水，煮至沸腾，加入鸡精、白糖、盐、白胡椒粉、淋入生抽、料酒炖煮约一个小时

时间到后倒入白萝卜丁煮至沸腾，再用小火炖半个小时。待煮好后，盛出盘中，放入香菜即可

主料：

牛腩500g、白萝卜1根。

辅料：

食用油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、姜适量、大蒜1颗、八角1个、桂皮适量、花椒适量、香叶适量、冰糖适量、料酒适量、干红辣椒适量。

方法：

用料；牛腩 250g、白萝卜 350g、大葱 适量、姜 一小块、食用油 适量、酱油 适量、蚝油 适量、食盐 适量、清水 约1500毫升

做法步骤

1、准备好全部食材

2、牛腩洗净 切块

3、然后把切好的葱姜和牛腩放一起放点酱油和蚝油腌制一会

4、萝卜洗净 去皮 切块

5、锅内倒油先把牛腩炒香

6、然后添清水大概1500毫升左右盖上盖子中火焖煮20分钟

7、到时间后再把萝卜下锅继续焖煮10分钟然后加点食盐调一下味

8、美味的萝卜炖牛腩就做好啦

到此，以上就是小编对于速食牛腩炖萝卜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食牛腩炖萝卜的做法的3点解答对大家有用。