大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食芋泥桶的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食芋泥桶的做法的解答,让我们一起看看吧。
准备材料
焙小姐西米露一包炼乳80g
淡奶油225g
牛奶135克
制作步骤
①把芋头放蒸锅上蒸30分钟,趁热倒入破壁机加入炼乳淡奶油牛奶搅拌均匀备用
②紫薯粉圆热水下锅煮5分钟关火闷5分钟
⑥西米露热水下锅西米煮到四周透明中间小白点关火闷5分钟,过凉水备用组装
底下放上一层西米然后加入准备好的豆腐花和芋泥再放上一些丸子薄脆装饰即可
芋泥桶的配料有:芋泥、淡奶油、糯米糍、红豆、花生碎等。
其中,芋泥是芋头经过煮熟、捣碎后制成的;淡奶油用来增加口感;糯米糍是一种口感Q弹的甜点;红豆可以增加甜味和营养价值;花生碎可以增加口感和香味。
总体来说,这些配料的组合可以让芋泥桶既美味又营养,受到了很多人的喜爱。
1、用料:芋头600g、黄油60g、砂糖50g、淡奶油120g、牛奶120g、紫薯粉8g、鸡蛋两个、砂糖30g、低筋面粉60g、黄油30g、牛奶160g、淡奶油300g、砂糖15g。
2、先来做芋泥:600g芋头蒸熟倒入碗中,加入50g白砂糖、60g黄油、8g紫薯粉,捣成泥状,用芋头余温将黄油融化,然后加入120g淡奶油慢慢翻拌
3、再加入120g牛奶调整湿润度,做好的芋泥盖上保鲜膜,放一边备用。
4、接下来做千层皮:碗中磕入两个鸡蛋,加入30g砂糖搅拌均匀后,倒入60g低筋面粉,手动打蛋器搅拌均匀。
5、分次添加160g牛奶,慢慢搅拌成液体状态,然后加入30g融化的黄油,混合均匀即可。
6、千层锅预热,用厨房纸巾沾油,均匀地抹在锅的表面,然后倒入一勺粉浆,晃开,等到饼皮颜色变深,中间鼓起泡泡即可出锅。做好的千层皮放凉备用。
7、碗中倒入300克淡奶油、15g白砂糖,打蛋器搅打至8成状态,然后把奶油和芋泥都装入裱花袋中备用。
8、罐罐中垫上油纸,先放入一张千层皮,然后挤入一圈奶油,抹平后再垫入一张皮,一层奶油,稍微抹平然后挤入厚厚的芋泥,抹平后,继续操作,基本就是两层奶油、千层皮,中间隔一层厚芋泥、千层皮。也可以根据自己的喜好调整层次。
芋泥桶的配料通常包括芋泥、糯米球、红豆、椰果等。
因为这些配料的口感和味道与芋泥非常搭配,能够大大提升芋泥桶的风味。
如果想要更加丰富的口感,还可以加入奶油、花生等。
花生因为具有浓郁的香味和独特的口感,能够为芋泥桶增加一份浓郁的风味;而奶油则能够为芋泥桶增加一份顺滑的口感。
总之,芋泥桶的配料可以根据个人口味进行调整,让口感更加丰富。
1、食材:芋头250克(去皮)、面粉30克、糯米粉60克、细砂糖20克、糖粉30克、抹茶粉4克、熟白芝麻适量、水适量。
2、芋头去皮洗净切片入锅蒸熟。
3、蒸熟的芋头趁热加入20克细砂糖搗成泥。
4、将芋泥搓成大小均匀的8个小芋球。
5、将30克面粉,60克糯米粉,4克抹茶粉,30克糖粉混合加适量清水和成抹茶面团。
芋泥抱抱桶的做法如下:
1. 准备芋头,将芋头去皮切成小块,放入蒸锅中蒸熟;
2. 将蒸熟的芋头用勺子压成泥状;
3. 在泥状芋头中加入适量炼乳和淡奶,搅拌均匀;
4. 准备珍珠粉,加水搅拌制成珍珠粉团;
5. 将珍珠粉团分成小块,做成珍珠状;
6. 取一个塑料杯或者碗,将芋泥倒入约1/3的容器中,再加入珍珠,最后再倒入芋泥,直到杯子满为止;
到此,以上就是小编对于速食芋泥桶的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食芋泥桶的做法的3点解答对大家有用。
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