大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于番茄炒蛋速食锅的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍番茄炒蛋速食锅的做法的解答,让我们一起看看吧。
不可以一起放进锅里,先炒鸡蛋。
材料
做法
2、 鸡蛋破开,装进干净的碗里,然后将鸡蛋打成鸡蛋液,备用。
3、热锅冷油,将鸡蛋液下入锅里,
4、然后拿起锅的把手,将鸡蛋液在锅里转一圈。
5、将鸡蛋液在锅里铺成均匀平整的鸡蛋皮。
6、然后等鸡蛋皮呈金***的,就可以用锅铲,把鸡蛋皮切成大小块。
不可以一起放进锅里,先炒鸡蛋。 材料 鸡蛋2个,番茄2个,盐,生抽,淀粉 做法 1、把番茄用清水洗净,然后把番茄切成番茄块,备用。 2、鸡蛋破开,装进干净的碗里,然后将鸡蛋打成鸡蛋液,备用。 3、热锅冷油,将鸡蛋液下入锅里, 4、然后拿起锅的把手,将鸡蛋液在锅里转一圈。 5、将鸡蛋液在锅里铺成均匀平整的鸡蛋皮。 6、然后等鸡蛋皮呈金***的时候,就可以用锅铲,把鸡蛋皮切成大小块。 7、再把鸡蛋大小块在锅里炒均匀,盛放在碗里,备用。 8、把做法(1)里面的番茄下入锅里翻炒5分钟,一定要不间断的翻炒5分钟。 9、准备一个大汤勺,在大汤勺里,加满清水。 10、在装有清水的大汤勺里,加适量淀粉(干淀粉一定不要入锅) 11、然后将水和淀粉搅拌混合均匀,成为水淀粉(这就是水淀粉的做法) 12、将水淀粉加入番茄里,然后不间断的炒番茄。 13、直至番茄出汁,然后把做法(7)里面的鸡蛋块加进来一起翻炒。 14、最后加非常少量的生抽、非常少量的盐一起翻炒几下即可。 做法二 材料 鸡蛋2个,番茄2个,小葱2根,泡椒2个,蒜瓣2个,食用油10克,盐2克,番茄酱,白糖适量,白酒少许 做法 1.把鸡蛋打到碗里,滴入几滴白酒,这样炒出来的蛋花才漂亮。 2.加入盐,用打蛋器打撒,要打到起丰富泡沫,炒出来的蛋才够酥香。 3.把辅料准备好,番茄切丁。 4.锅里放入油,把辅料放入锅中炒出香味。 5.倒入打散的蛋液,不停用锅铲翻炒,炒出漂亮的蛋花来,取出。 6.锅里再倒入油,把番茄放进锅里炒出水来,加入番茄酱一起翻炒,然后倒入一小碗水,煮开。 7.倒入炒好的蛋花,中火焖至收汁。
主料鸡蛋三个
辅料西红柿两个,中等大小
1
准备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。
2
将鸡蛋去皮打散、西红柿切小块备用。
3
锅中倒入适量底油,油热之后,倒入蛋液。
4
待鸡蛋稍稍凝固后,把鸡蛋推到一边。然后放到西红柿,煸炒匀均。
1、将清水煮沸,放入西红柿1个,烫1分钟
2、捞出西红柿,去皮切丁
3、将1个鸡蛋打入碗中,打散
4、将5克玉米淀粉倒入另一个碗中,加入30毫升水,搅拌均匀
5、另起锅,倒入食用油3毫升,倒入西红柿丁,大火翻炒30秒
6、加入700毫升水,大火煮沸
7、边搅拌边倒入水淀粉,再倒入蛋液,加入盐3克,鸡粉5克,搅拌均匀
8、出锅完成
到此,以上就是小编对于番茄炒蛋速食锅的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于番茄炒蛋速食锅的做法的4点解答对大家有用。
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