当前位置:首页 > 速食做法 > 正文

速食番茄意大利面做法简单,速食番茄意大利面做法简单好吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食番茄意大利做法简单问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食番茄意大利面做法简单的解答,让我们一起看看吧。

  1. 番茄意面怎么做?
  2. 番茄意大利面的做法?
  3. 番茄酱意大利面的家常做法?

番茄意面怎么做?

做番茄意面的材料有番茄、意大利面、洋葱蒜末、盐、黑胡椒粉、橄榄油和巴马干酪等。
步骤如下:
1. 在沸水中煮意大利面,直至面条软烂,将煮好的面放入待用碗中备用
2. 在热锅中加入橄榄油,将洋葱、蒜末炒香。
3. 加入切碎的番茄,一并翻炒,直到番茄煮烂。
4. 用勺背将番茄压开,加入盐和黑胡椒粉调味。
5. 将意大利面放入锅中,稍稍加热搅拌均匀后,即可盛出。
6. 最后撒上巴马干酪即可食用
这道番茄意面可以搭配葡萄酒或果汁,口味爽口美味,简单易做,适合一家大小食用。

做法:

速食番茄意大利面做法简单,速食番茄意大利面做法简单好吃
(图片来源网络,侵删)

1. 将一小盆番茄切成小块状,一把洋葱切碎,一只辣椒切成细碎块。

2. 把面条煮熟备用。

3. 在锅内放油,加入洋葱和辣椒煸炒,待洋葱熟透后加入番茄块,用锅铲压碎,加入1勺蕃茄酱,2勺番茄酱酱油少许盐糖和黑胡椒粉调味煮开。

速食番茄意大利面做法简单,速食番茄意大利面做法简单好吃
(图片来源网络,侵删)

4. 将煮好的面条放入大碗中,倒入煮好的酱汁,拌匀。

5. 最后加入适量香菜或者欧芹,搅拌均匀即可。

番茄意大利面的做法?

食材:欧丽薇兰意大利面 一把,番茄 2个,洋葱 一个,猪肉 200克,番茄沙司 适量,小葱 2根,黑胡椒粉 少许。

速食番茄意大利面做法简单,速食番茄意大利面做法简单好吃
(图片来源网络,侵删)

下面开始食谱的制作:

1.取一汤锅,装入大半锅清水烧开,放入适量的盐,将意大利面放入。

2.不用盖锅盖,中火煮10分钟捞起。

3.将捞出的意面过凉水沥干,加少许色拉油拌匀待用。

4.番茄洗净,划十字形刀口,放沸水中煮1分钟,捞出后,去皮,切成小块,备用;

5.猪肉洗净,剁成肉末,洋葱小葱和大蒜洗净切好,备用。

6.炒锅中加入适量橄榄油炒至7成热,放入肉末翻炒。炒至肉末变白,散开将肉末铲出,留下底油。

7.将蒜末和洋葱放入底油里炒出香味。

8.放入番茄翻炒。用勺子不断地翻炒、碾压。

番茄酱意大利面的家常做法?

番茄肉酱意面的做法:

1.锅中倒入适量清水(可没过意面),待水煮沸后,加少许盐和橄榄油,将100g意大利面散开放入,中火煮8-12分钟(可根据自己喜欢的软硬度相应调整煮面的时间)。

2.将煮好的意面捞出沥干,淋上适量橄榄油,拌匀备用。

3.1/4个洋葱去皮切末,4瓣蒜切末,备用。

4.番茄顶部划十字刀,放入锅中,从顶部淋上沸水,再小火煮约30秒取出,去皮去籽,切丁。

5.取一平底锅,放入适量黄油,待其融化冒泡时,倒入40g牛肉糜(没有牛肉糜的话,也可用猪肉糜代替)炒散,炒至变色,盛出备用。

6.黄油打底,爆香洋葱末和蒜末,放入番茄小块煸炒至出沙,加3勺番茄酱翻炒均匀,倒入一小碗水,番茄块煮化变小后,加入炒熟的牛肉炒匀,加少许盐、黑胡椒粉和罗勒碎调味。

7.将意面倒入锅中拌匀,让意面裹上番茄肉酱,关火盛出。撒上少许芝士粉,完成!

具体做法步骤:

第1步、煮锅水烧开(建议加少许盐),将意面竖直放入,待下部煮软,用筷子搅拌,使面条全部没入水中。不加盖中火煮15~20分钟,选择需要的硬度捞出

第2步、煮面期间,备好炒酱的食材。帕尔马干酪没有可忽略。火腿肠可换成培根或其他肉糜

第3步、所有食材切丁

第4步、热锅下油(西餐多用黄油,我习惯菜油,热量低)。番茄酱不吸油,放平时炒菜一半的油量即可

第5步、倒入洋葱,大火翻炒至金黄

第6步、倒入蘑菇火腿肠翻炒2分钟。加入1勺生抽、1勺蚝油、1/2匙黑胡椒粉(或白胡椒粉)

第7步、翻炒均匀后转中火,倒入番茄酱,翻炒1分钟

第8步、加入100ml热水

第9步、加2勺帕尔马干酪,没有请忽略

到此,以上就是小编对于速食番茄意大利面做法简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食番茄意大利面做法简单的3点解答对大家有用。