大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食奥尔良鸡胸肉做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食奥尔良鸡胸肉做法的解答,让我们一起看看吧。
食材清单
小鸡胸肉 350克 、 奥尔良腌料 35克 、 冰水 30克 、 植物油 1小勺
步骤1/5
鸡小胸清洗干净,用牙签儿在正反两面儿扎眼儿,方便腌制入味儿。奥尔良腌料用冰水混合均匀,放入鸡胸肉裹匀腌料,冷藏腌制1小时以上。
步骤2/5
锅内倒入一小勺油
步骤3/5
奥尔良鸡胸肉做法:
主料:
鸡胸脯肉2块
辅料:
奥尔良酱料50克
制作步骤:
步骤1
将鸡胸肉洗干净切块,加入奥尔良酱料搅拌均匀,放冰箱腌制数小时(至少两个小时)
步骤2
烤盘上铺油纸,将鸡胸肉均匀的摊开,同时上下火200度预热烤箱
步骤 1
1.鸡胸肉洗净沥干切成薄片,用刀背轻轻敲几次,会使肉质更嫩更入味~
步骤 2
2.酱油,耗油,淀粉和奥尔良调料一起加入,用手抓匀,确保每块鸡胸肉都能粘上调料,腌制20分钟左右 ,让鸡胸肉和调料完美融合~
步骤 3
3 锅热刷一点油,不用多,放入腌制好的鸡胸肉煎至两面金黄即可,记得用中小火,不然会焦噢!
1、首先准备一个我们吃饭用的叉子,然后在清理过的鸡肉表面上用叉子叉多几个小孔,没有叉子可以用牙签代替。
2、之后,将鸡装到一个干净的塑料袋子里,然后倒入40克的奥尔良腌料,再加入30毫升的清水。
3、接着,将塑料袋子口扎紧再轻轻摇晃几下,然后搁置一个小时让它腌制入味,可以放入冰箱冷藏。
4、准备一个我们煮饭用的电饭煲,然后先在锅底下刷一层油,之后铺上一层香葱段和姜片。
5、接着把刚才腌制鸡放入电饭锅中,然后再将腌制鸡肉的料汁也一块倒入电饭锅里。
6、之后我们按上煮饭的功能键,待电饭锅自动跳闸之后,鸡肉就焗熟了,香喷喷的
奥尔良腌料 一包、 鸡胸肉 1块 、 香菇 200克 、 酵母 3克 、 生抽 1勺 、 料酒 1勺 、 盐 1勺 、 耗油 1勺 、 甜面酱 2勺 、 葱 半根 、 姜 2片
奥尔良鸡肉腌制一晚入味,香菇,青椒切丁加入面酱、黑椒汁、红烧酱油、蚝油、盐、花生油一起搅拌均匀
到此,以上就是小编对于速食奥尔良鸡胸肉做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食奥尔良鸡胸肉做法的4点解答对大家有用。
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