大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食羊肉片火锅的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食羊肉片火锅的做法的解答,让我们一起看看吧。
用料:
羊汤,速食羊肉泡馍
做法:
泡发黑木耳切碎,大葱、姜、蒜、青蒜白切粒,细粉丝一把凉水泡上,青蒜叶、红椒切粒最后装饰的。
羊肉泡馍,每盒里面送一个馍,
这里面只用馍和油,糖蒜和羊肉块要吃也是可以的,我怕其他调料放多了盖了羊汤的味道就都没放。
买的皖北羊汤,里面有羊肉。
植物油烧热,爆香葱姜蒜蒜白粒,炒木耳。
倒羊汤煮开,放馍煮三分钟。
1. 用开水和面晾凉揉光,黄花和木耳用热水泡发,粉丝用凉水泡软。
2. 羊排加凉水取干净血沫,加入炖羊肉料包,花椒,小茴香,香叶,草果。最后汤里放入盐葱段姜片两个干辣椒,高压锅十分钟后关火等漏完气就可以了。
用料:羊汤 一份,速食羊肉泡馍 一份
做法步骤
步骤 1,泡发黑木耳(可加黄花菜)切碎,大葱、姜、蒜、青蒜白切粒,细粉丝一把凉水泡上,青蒜叶、红椒切粒最后装饰的。
步骤 2,某宝买的老孙家羊肉泡馍,39、9元三盒,每盒里面送一个馍,楚姐推荐,之前不知道还有这么方便的。
步骤 3,这里面只用馍(馍袋里有一丢丢粉丝,拿出来提前泡上)和油,糖蒜和羊肉块要吃也是可以的,我怕其他调料放多了盖了羊汤的味道就都没放。
步骤 4,美团买的皖北羊汤,一份15元,里面有羊肉,我又加了一份十元的羊肉,总共25元。
步骤 5,青菜、虫草花和鹌鹑蛋增加风味,没有也是可以的。
步骤 6,植物油烧热,爆香葱姜蒜蒜白粒,炒木耳。
步骤 7,倒羊汤煮开,放馍煮三分钟(速食馍有点硬要煮,自己做的馍可以不煮直接拿刚开的羊汤浇,也可以煮一分钟)。
步骤 8,下粉丝、青菜、虫草花、鹌鹑蛋煮开关火,放红椒、青蒜叶香菜装饰搅拌试一下再调味。(我这里羊汤是咸的,还加了开水,正好喜欢淡一点的就没加盐。)
火锅配菜主要有: 蔬菜类:生菜、菠菜、土豆、莲藕、冬笋、白萝卜、冬瓜、金针菇等; 水果类:雪梨、橙子、猕猴桃、西瓜、山竹等降火效果好的水果; 畜肉类:羊肉、牛肉、猪肉、猪肝、蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花等; 禽肉类:鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭肫、鸡爪、鸭掌等; 加工类:牛肉丸、猪肉丸、火腿、香肠、腊肉、午餐肉、猪灌肠等; 水产类:海带结、鲫鱼、草鱼、黄鳝、河蟹、河虾、鱼肚、鱼唇等; 海鲜类:海蟹、海虾、海参、鱼翅、鲜贝、带鱼、墨鱼仔、鱿鱼片等; 干货类:香菇、笋干、红枣、魔芋、木耳、银耳、腊肉、香肠等; 速食类:方便面、米粉、丸子、饺子、麻花、油条、豆皮、豆腐等。
肉类
主要有羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉,如果细分的话,会有精品肥羊、精品肥牛、高钙羊肉、里脊肉、乌鸡卷、鸭血、鱿鱼、虾等等。
丸类
鸡肉丸、撒尿牛丸、蟹棒、甜不辣、虾饺、鱼豆腐、墨鱼丸、章鱼丸、香肠、桂花肠等等。
菜类
娃娃菜、茼蒿、油麦菜、生菜、土豆、地瓜、香菜、苦苣、冬瓜、菠菜、笋、藕片等等。
菌类
金针菇、平菇、香菇、木耳、银耳等等。
以下是一些常见的辣***火锅配料:
1. 肉类:可以[_a***_]猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等,切成薄片或肉丸,再在锅中火锅中涮熟即可食用。
2. 海鲜类:比较适合火锅的有虾、蟹、贝类、鱼丸等。
3. 蔬菜类:适合辣***火锅的蔬菜有豆腐、冬瓜、土豆、西红柿、菠菜、水果苹果等。
4. 汤料:可以选择自己喜欢的汤底调料,如鸡汤、牛骨汤、番茄汤、咖喱汤、麻辣汤等,提供不同的味道。
到此,以上就是小编对于速食羊肉片火锅的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食羊肉片火锅的做法的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.electricalservices-london.com/post/48325.html