速食紫菜面条汤的做法,速食紫菜面条汤的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食紫菜面条汤的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍速食紫菜面条汤的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 热汤面调汁方法？
2. 紫菜汤怎么做?

热汤面调汁方法？

1香葱切碎放入大碗中，锅里烧热油淋在香葱上呛出香味。

2加入生抽，陈醋，盐，鸡精。

3加入烧开的热水。

4水烧开，煮熟面条。

5将煮熟的面条捞入热汤中，放点香菜，爽口的热汤面就做好啦。

6也可以放点紫菜。

热面汤汁的配方很多，每个地方都有自己的特色，浓汤常见热面配方大概是：热面250克、生抽2勺、鸡精1勺、盐半勺、花椒粉半勺。

清汤常见热面配方大概是：热面适量、少量食用油、小半勺盐、一小勺鸡精、少许香油、一勺生抽。各地特色不一，配方因人而异。

装进大碗里，撒上盐，鸡精，胡椒粉

把芝麻酱加稀释成用勺子舀起能呈直线流下的状态

在面上淋上酱油，醋，蒜汁，和少许卤水汁。再浇上稀释好的芝麻酱，撒上萝卜丁，酸豆角和葱花即可

小贴士

1.稀释芝麻酱的时候可以用香油也可以用凉白开。全部加油我觉得腻，全部用水又略清寡，所以，我比较两种都加。调好后如果觉得颜色太浅，加少许酱油调个色就是。

2.如果是用生的碱面来做热干面，记住要提前把面煮至八成熟，捞出拌上香油，吹干抖散后再用。

热汤面是一种非常受欢迎的中式美食。要让它更加美味，需要用到一些调味汁。调汁的方法很简单，只需要准备酱油、醋、蒜泥、姜末、花椒粉、香油和白糖七种调料，按照自己的口味调制即可。可以先在碗中将调料搅拌均匀，再将热汤面放入碗中，搅拌均匀即可。这样做出来的热汤面，味道鲜美，口感丰富，是非常受欢迎的美食。

紫菜汤怎么做?

原料：紫菜一块，鸡蛋3个。

做法：

1、鸡蛋加点盐，划散。

2、紫菜洗一下。

3、水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

4、为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。 加入洗好的紫菜，加点盐，香油就可以了，有葱花也可以稍微放点。

材料:干紫菜、鸡蛋、虾皮、葱花、食盐、白胡椒粉、食用油、芝麻油。

【做法】

1.碗里打1个鸡蛋，加入食盐，搅拌成细腻的鸡蛋液。

2.干紫菜撕成小块，用清水冲洗2遍，防止有泥沙，然后沥干水分。干虾皮也清洗干净，沥于水分。香葱剥洗干净后切葱花。

3.锅里加入少量油，五成热时倒入紫菜，小火炒1分钟，炒出紫菜的香味，倒入足够的开水，转大火煮1分钟。

4.将鸡蛋液倒入汤水中，用筷子搅拌均匀，形成均匀的蛋花，然后加入虾皮，加食盐、白胡椒粉调味，搅拌均匀后再煮30秒。

5.关火出锅，倒入碗中后撒上葱花，增香增色，紫菜蛋花汤就做好了。

1、西红柿切片，紫菜洗干净，鸡蛋搅匀备用。

2、锅中水烧开，将紫菜、西红柿、海米、鸡毛菜放入煮开的热水中煮至沸腾。

3、将西红柿、紫菜、海米、青菜用漏勺捞入碗中。碗中加入盐、胡椒粉。

4、火调最小，使水面平静，这样蛋花不会被沸水冲散。将蛋液以转圈圈的细线形式均匀打入锅中，形成漂亮的蛋花。

5、开下大火将鸡蛋煮熟，时间很短，注意留意蛋花状态。

6、将蛋花倒入碗中，撒点小葱、香油即可。

在我们的日常生活中，吃饺子了，配紫菜汤；吃蒸面条了，配紫菜汤；吃大米饭了，配紫菜汤。紫菜汤我们是这样做的：水烧开，把紫菜撕开放入锅中，切姜，切洗净的西红柿一同放入，滚一滚，至西红柿松软。这时，放大葱，再滚一会儿端锅备用。喝的时候可以依个人口味加入食醋。

到此，以上就是小编对于速食紫菜面条汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食紫菜面条汤的做法的2点解答对大家有用。