大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食腌新蒜的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食腌新蒜的做法的解答,让我们一起看看吧。
制作速食酸萝卜的腌制方法如下:
2. 萝卜处理:将新鲜的萝卜,去皮,切成薄片或细条的形状,大小可以根据个人口味来定。
3. 腌制液准备:取一个容器,加入适量的水,然后加入适量的盐和白糖,搅拌均匀溶解。一般来说,盐和白糖的比例是1:1或者根据个人口味调整。
4. 腌制:将切好的萝卜放入腌制液中,确保萝卜完全浸泡在液体中。可以用重物压住萝卜,以确保其充分浸泡在腌制液中。
准备白萝卜和泡菜的罐子,罐子一定密封性好的。然后将白萝卜用清水洗净处理好,切成块状或者片状,撒上两把盐,腌制半个小时,滤干水分。再烧一大碗开水,放凉备用。
然后将萝卜、姜片、白醋、白糖、凉开水等一起放进密封罐密封好,放置在阴凉处1-2天即可。
1、首先选优质地瓜梗。鲜地瓜梗,干地瓜梗都可以。
2、清洗干净,整枝最好。备用。
3、锅烧水,水开放地瓜梗焯一下。
4、用凉水过凉,控水。
5、冷却完,放入容器,加盐,醋等调料,腌制。
地瓜梗做咸菜的原料主要有:地瓜梗(适量),猪肉(50g),盐(1小勺),生抽(10克),料酒(8克)鸡精(1克),胡椒粉(1克),葱(1克),蒜(2克),食用油(适量),姜(适量)。
做法:
1.将地瓜梗提前泡好。
2.切好备用
3.锅里烧开水,水开后煮地瓜梗,直到软烂,可以咬动为止,大概需要30分钟。然后捞出控水备用。
4.准备葱姜蒜并切丁。
6.高温的时候烹料酒,加生抽,老抽,葱姜蒜,下地瓜梗翻炒,加盐,胡椒粉
7.关火,加鸡精后装盘
1、首先选优质地瓜梗。鲜地瓜梗,干地瓜梗都可以。
2、清洗干净,整枝最好。备用。
3、锅烧水,水开放地瓜梗焯一下。
4、用凉水过凉,控水。
5、冷却完,放入容器,加盐,醋等调料,腌制。
地瓜梗一斤,辅料,八角,花椒,桂皮,草果,姜,葱,干辣椒,尖椒,糖,生抽,老抽,料酒,盐,干地瓜梗温水清泡一夜泡发的地瓜梗洗净挤干水份腌制12个小时以后味道更好地瓜梗如果单一,可以加适量海带丝一起增加营养和口感纯绿色食品,无添加剂,吃着放心
螺丝菜洗好后晾去一下水分。然后螺丝菜、白糖、醋按10:1:1拌好放入容器中,开水晾凉后加盐倒入腌菜的容器中,盐水要刚好没过螺丝菜。盐的多少根据个人口味。容器密封放置7、8天即可食用。如果你想口味好一些,可以加入少许花椒和高度酒、姜。腌菜最好用陶器、瓷器、和玻璃器皿。不要用金属和塑料器皿。
速食的话,头天晚上把螺丝菜切成片,加入白糖、醋、盐和一些花椒、姜一些调味品,拌匀后第二天早上即可食用。
到此,以上就是小编对于速食腌新蒜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食腌新蒜的做法的4点解答对大家有用。
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