速食肉松蛋糕的做法,速食肉松蛋糕的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食肉松蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食肉松蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 天使肉松蛋糕的做法？
2. 肉松丝绒蛋糕做法？
3. 肉松金枕蛋糕的做法？

天使肉松蛋糕的做法？

1· 准备好所需要的材料；

2· 取蛋白液100克；

3· 用打蛋器打出大泡后分次加入糖霜30克；

4· 蛋白打至干性发泡；

5· 取牛奶30克，加入玉米油26克，用打蛋器打至均匀；

6· 筛入低筋面粉40克；

7· 搅拌成均匀的糊状；

8· 蛋白糊和牛奶面粉糊以切拌的方式混合均匀；

9· 加入肉松和香葱；

10· 翻拌均匀后倒入6寸模具设计，震出大气泡；

肉松丝绒蛋糕做法？

准备原料，低筋面粉、牛奶、色拉油、淡奶油、白沙糖、鸡蛋、红曲粉、香草精、白沙糖；

鸡蛋分离在两个无水无油的盆中，注意蛋白中没有一丁点儿蛋黄；

蛋黄中加入10克白砂糖、牛奶拌匀，加入无色无味的食用油拌匀均匀，筛入40克低筋面粉、拌匀，加入红曲粉调均匀；

蛋白中滴几滴香草精，用电动打蛋器搅打至起鱼泡，放入10克白糖，打至细泡放入10克白糖，打至边上有纹路，放入最后10克白糖，打至有明显阻力，边缘上有很多纹路，提起打蛋器有尖尖的直角即可；

取三分之一蛋白加入蛋黄糊中，从下往上翻拌均匀，再倒回剩余的蛋白中翻拌均匀；

把面糊倒入8寸模具中，摔几下模具，排出面糊中的大气泡；

烤箱预热10分钟，上下火150度烤50分钟，出炉后倒扣放凉脱模；

蛋糕凉透后，用锯齿刀切成三片，抹上一层沙拉酱，撒上肉松，再抹一层沙拉酱，盖上第二片蛋糕，按同样方法抹沙拉酱、撒肉松，盖上第三片蛋糕；

在蛋糕表面和四周都抹上沙拉酱，再撒上满满的肉松即可。

肉松金枕蛋糕的做法？

食材:

鸡蛋3个、牛奶 40克、玉米油 40克、糖 30克、低筋面粉50克、玉米淀粉 10 克、柠檬汁几滴、肉松、火腿、葱花、沙拉酱

做法

①三颗鸡蛋，蛋黄蛋清分离

②蛋黄打散搅匀备着

③不沾锅小奶锅放牛奶热到温温的马上离开灶，加入玉米油搅匀加入低筋粉搅拌至无颗粒感，倒入蛋黄继继搅拌均匀

④蛋清加入柠檬汁玉米淀粉，糖分3次3入打发，打发至可以拉出直直小勾勾的蛋白霜

到此，以上就是小编对于速食肉松蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食肉松蛋糕的做法的3点解答对大家有用。