凉拌速食干面筋的做法,凉拌速食干面筋的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉拌速食干面筋的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍凉拌速食干面筋的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 凉拌干面筋怎么做好吃？
2. 干面筋正确吃法？
3. 凉拌油炸面筋正宗做法？
4. 怎么做一份好吃的凉拌面筋？

凉拌干面筋怎么做好吃？

凉拌面筋的做法

1.

将面筋切成小丁

2.

将切好的面筋焯水（水里加点盐和醋,这样面筋入味容易些），水沸之后3~4分钟即可捞出

3.

捞出的面筋要用凉水过，将面筋里边的水挤干。（因为我加的是生花生，所以将花生和面筋一块过水了，其实花生最好用炒过的花生比较好）

干面筋正确吃法？

干面筋做之前一定要用清水洗一遍，再放入开水中进行浸泡，不然会很硬，很难入味

凉拌干面筋

主材：干面筋、芹菜。

调料：蒜、橄榄油、花椒油、香油、鸡精、醋、熟芝麻、香菜。

1、将所有的材料准备好，芹菜洗净之后切成段。　　

2、干面筋一定要用开水泡发，不然很硬不容易入味。切成小块。沥干水分，备用。

3、芹菜也放进热水中焯煮熟之后，捞出，沥干水分。　　

4、蒜头切成蒜蓉，加入橄榄油、加点醋、花椒油、香油，然后加入适量的盐和鸡精，将所有的调味都拌匀。　　

5、将芹菜和干面筋混合之后，撒上熟芝麻和香菜，将调好的酱料淋入，然后再搅拌均匀即可。

凉拌油炸面筋正宗做法？

1.面筋洗净撕成条，放加了盐的开水锅里焯水后捞出控干水份。 青，红椒切块。

2.热锅下油，油热后，下姜末炒香，放入青红椒炒至断生。

3.倒入控过水的面筋条翻炒，加盐，加辣椒粉，孜然粉炒匀后即可起锅

怎么做一份好吃的凉拌面筋？

1、材料：面筋、青瓜、熟五花肉、生抽、竹盐、白糖各适量。2、将已撕开的面筋下入清水锅中、焯开，捞出。

3、烧锅倒油烧热，下入切好的熟五花肉和焯好的面筋，加适量的生抽。

4、翻炒翻炒。5、接着，合入切好的青瓜翻炒一下。

6、然后，加适量的竹盐。7、加适量的白糖。8、调味炒匀，即可。

食材:

面筋1把，大蒜2瓣，香菜1颗，小葱1根，辣椒粉、家常调味料

做法：

1、面筋提前两小时凉水泡软，捏干水分备用。

2、碗里准备蒜末、辣椒粉、葱花，加入两勺热油，加三勺生抽，两勺米醋，一勺蚝油，适量食盐和白糖拌匀。

1、面筋切薄片备用；大蒜捣成泥状，淋上热的花椒油；香葱洗净切碎备用。

2、将面筋片、黄豆芽、空心菜叶分别过沸水焯一下。

3、将香葱碎、蒜蓉、干辣椒末、生抽、香醋、盐、鸡精、香油各适量放入调料碗中即成调味料；

4、放上适当的蜂蜜而不是白砂糖。蒜蓉要捣成水。

5、将上述处理好的所有材料，和面筋一起混合均匀即可。

食材明细 面筋 适量 芹菜 适量 蒜 适量 生抽 适量 醋 适量 油泼辣子 适量 花椒油 适量 香油 适量 盐和鸡精 适量 酸辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌面筋的做法步骤 大学食堂的回忆-【凉拌面筋】的做法步骤：

1 1准备原料 大学食堂的回忆-【凉拌面筋】的做法步骤：

2 2芹菜切段，面筋切小块 大学食堂的回忆-【凉拌面筋】的做法步骤：

3 3面筋焯水后，控干水分放凉 大学食堂的回忆-【凉拌面筋】的做法步骤：

4 4芹菜用水烫一下 大学食堂的回忆-【凉拌面筋】的做法步骤：

5 5蒜末加生抽一大勺，醋两大勺，香油和花椒油各一小勺，油泼辣子适量，盐和鸡精适量 大学食堂的回忆-【凉拌面筋】的做法步骤：

6 6拌匀即可。 小窍门 提示：1、烤麸焯水后要放凉控干水分 2、芹菜烫一下就好，加点豆芽更好吃 3、油泼辣子根据个人口味加，多一些比较有食欲

到此，以上就是小编对于凉拌速食干面筋的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉拌速食干面筋的做法的4点解答对大家有用。